Lambadaschnitten

Zubereitung

• 1. Die 6 Eiklar mit Staubzucker zu schnee schlagen versprudelte Dotter und Mehl dazugeben und gut verrühren .Dann den Teig auf ein Blech streichen und bei 180 Grad ca:8-10 Min backen Das Biskuit raus nehmen und abkühlen lassen

  2. Für die Creme das Vanillepuddingpulver mit Orangensaft aufkochen .Den noch warmen Pudding auf das Biskuit streichen und auskühlen lassen. Schlagobers anrüren und darauf verteilen. Die biskotten in Milch und Rum tauchen und auf das Schlagobers legen.

  3. Schmeckt echt lecker mmmmm.

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  Rezept von n****8
  vom 18.02.2009