Schoko-Träume

Zubereitung

• 1. Die Butter, Salz, Kondensmilch u. die gehackte Schokolade in einem Topf unter Rühren schmelzen lassen. Die Pistazienkerne so zerkleinern das große u. kleine Stücke entstanden sind. (Am besten im Gefrierbeutel zerkloppen) Danach die Kerne unter die Schokomasse rühren.

  2. Die Schoko-Mischung in eine Form füllen u.glatt streichen. Wenn die Masse abgekühlt aus dem Kühlschrank kommt, schneidet man sie in etwa 3x2 Zentimeter große bonbongroße Stücke.

  3. Die Schoko-Karamellen kann man im Tiefkühler aufbewahren und ohne sie aufzutauen gleich so vernaschen.

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  Rezept von b****k
  vom 18.02.2009