Sahne-Preiselbeer-Torte.

32 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier Freiland 5 Stk.
Zucker weiß 250 Gramm
Haselnüsse gemahlen 200 Gramm
Backpulver 0,75 Päckchen
Mehl 50 Gramm
Sahne 30% Fett 0,5 Liter
Preiselbeere Konfitüre 1 Glas

Zubereitung

1.Nußboden:Aus den Zutaten:Eier,Zucker,Haselnüsse,Backpulver und Mehl einen Teig herstellen und in eine Springform(26-28 Durchmesser)geben und bei 180 Grad=Elektroherd ,150 Grad=Heißluft und 3-4 Stufe bei Gas.Ca.30-45 Minuten backen. Auskühlen lassen.

2.Die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen.Die Preiselbeeren auf den Boden geben,verteilen,danach die Sahne daraufstreichen und vielleicht mit Sahnetupfer oder nur Schokoflocken garnieren. Kühl stellen.

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