Gschwellti Mama Mia
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Grosse Kartoffeln,längs halbiert | 4 |
| Hackfleisch Rind | 300 gr. |
| Maiskörner | 1 Dose |
| ital.Kräutermischung | 2 Tl |
| Knoblauchzehen gepresst | 1 |
| Tomatensauce | 350 gr |
| Mozzarella,in 8 Scheiben | 150 gr |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)614 (147)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett10,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)614 (147)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett10,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln bis auf 1 cm breiten Rand aushöhlen,Inneres beiseite stellen.Kartoffeln salzen.Hackfleisch,Mais,Kräuter und Knoblauch mischen.2 EL Tomatensauce daruntermischen,salzen.Masse in die Kartoffeln füllen,Mozzarella darauf verteilen.Bieseitegelegtes Inneres mit einer Gabel zerdrücken,mit restlicher Tomatensauce mischen in eine Form geben,gefüllte Kartoffeln in die Sauce legen.Im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad 20 minuten gratinieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****0
vom
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