Gratinierte Lauchstangen
20 Minleicht
Weitere Rezepte
Blätterteigschnecken mit Lauch-Käse-Füllung
Gyros-Gratin
Suppen: Topinambur-Lauch-Suppe
Gratiniertes Schweinefilet
Gratinierte Schupfnudeln
Überbackene, gefüllte Schinkenröllchen mit Gurkensalat und Ciabatta
Schweinemedaillons Gratinés
Gratin mit grüner Tagliatelle und Hühnerbrust
Champignontortilla
Kartoffelauflauf mit Schnittlauch (vegetarisch)
Kartoffelauflauf mit Lauch die 2te Variante
Kraftbrühe mit Bärlauchflädle
Gratinierte Lauchstangen- Karottengratin mit Gorgonzola
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lauch | 500 g |
| Pflanzencreme | 1 EL |
| Salz, Pfeffer, Muskat | etwas |
| Sauce Hollandaise Fertigprodukt | 1 Päckchen |
| Schinken | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)317 (76)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett4,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)317 (76)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett4,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Lauch putzen, waschen und in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. Pflanzenmargarine in einer Pfanne erhitzen. Lauch tropfnass hineingeben. Zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 8 Minuten dünsten.Dabei mehrmals wenden und würzen. Sauce Hollandaise und in Streifen geschnittenen Schinken untermischen. In eine gefettete Auflaufform
2.Auflaufform geben und unter dem vorgeheizten Grill 3 -5 Minuten gratinieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****a
vom
Kommentare zu „Gratinierte Lauchstangen“