Nudelauflauf mit Paprika und Schinken

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eiernudeln250 Gramm
grüne Paprika1 Stück
rote Paprika1 Stück
Öl1 Esslöffel
geriebener Käse8 Esslöffel
gemischte Kräuter6 Esslöffel
sahne200 ml
gekochter Schinken250 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Nudeln garen und abschütten.Paprika waschen,entkernen und in kleine Würfel schneiden und dann in Öl andünsten.Käse,Kräuter und Sahne mit unterrühren und 5 Minuten köcheln lassen. Die Nudeln in eine gefettete feuerfeste Form geben und mit Rollen geformten Schinken belegen.Nun die Soße darüber geben und bei 200°C ca.15 Minuten im Backofen überbacken.

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