Teig-Bonbons mit Gemüse und Huhn

Zubereitung

• 1.Teig ca 10 min vorm Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen.Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Hühnerfleisch mit Salz,Pfeffer und Currypulver würzen, in Öl anbraten,auskühlen lassen.Hühnerfleisch mit Karotten,Jungzwiebeln und Creme fraiche vermengen.Teigblätter in 4 Quadrate schneiden,mit zerlassener Butter bestreichen.Je zwei Teigquadrate übereinander legen,die Masse am unteren Teigteil so verteilen,dass links und rechts ca 2 cm Rand frei bleibt.Teig einrollen,Seitenenden wei Bonbons zusammendrücken,auf Backpapier legen,mit zerlassener Butter bestreichen, ca 15 min goldgelb backen. Tante Fanny Tipp: Möchten Sie lieber etwas mehr Teig, so verwenden Sie 4 Teigqauadrate übereinander. Beilage: Bunte Blattsalate oder Tomatensalat

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  Rezept von s****0
  vom 15.02.2009