"HAUPTGERICHT" Feurige Hähnchenbrust
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tomaten | 4 |
| Staudensellerie | 1 Stange |
| Hähnchenbrustfilet | 300 Gramm |
| Öl | 2 TL |
| Zwiebelwürfel | 100 Gramm |
| Knoblauchzehen gehackt | 2 |
| Chili getrocknet | 1 |
| Gemüsebrühe | 250 ml |
| Salbeiblätter | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)209 (50)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett1,1 g
Zubereitung
1. Tomaten in Würfel, Staudensellerie in Scheiben schneiden. Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen, in heißem Öl anbraten, herausnehmen. Zwiebel, Knoblauch, Sellerie darin anschwitzen.
2. Schote zerbröseln und zufügen. Tomaten unterheben. Hähnchenbrust zugeben und die Brühe aufgießen. Deckel drauf und ca. 30 Minuten garen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****4
vom
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