Weisser Käse Mit Quellmännern
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Magerquark | 1 Kilogramm |
| Sahne | 250 Gramm |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Petersilie | 1 Bund |
| Schnittlauch | 1 Bund |
| Liebstöckel | ½ Bund |
| Kerbel | ½ Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett31,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett31,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Den Quark mit der Sahne verühren,bis er schön cremig ist. Quark mit Salz und Pfeffer würzen.
2.Die Kräuter waschen,trockenschütteln und fein hacken oder wiegen.Kräuter unter den Quark mischen.
3.Quark 20 Minuten ziehen lassen,dann noch mal mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4.Kartoffeln waschen und in kochendem Salzwasser etwa 20 Minuten garen.dann abgießen und mit dem weißen Käse servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****h
vom
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