GARNELEN - à la parisienne

20 Min leicht
( 46 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Garnelen in Kräutersosse, tiefgekühlt 500 gr
Crème fraîche 200 gr
Pernod 50 gr

Zubereitung

1.Tiefgefrorene Garnelen in eine heisse Pfanne schètten und kurz anbraten. Mit Pernod ablöschen.

2.Die Crème fraìche zugeben und etwa 7 Minuten ohne Deckel bei mittlerer hitze weiterköcheln lassen. Mehrmals umrühren, die Sosse muss sämig werden.

3.Zu Reis, Nudeln oder Baguette servieren.

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