Nussnougat-Nocken
22 Minmittel
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mascarpone | 200 g |
| Vanillejoghurt | 200 g |
| Nussnougat-Creme | 100 g |
| Sahne | 125 g |
| Gelatine | 4 Blatt |
| Vanillesoße | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)920 (220)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett16,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
22 Min
22 Min
1. Mascarpone,Vanillejoghurt und Nussnougat-Creme mit einem Schneebesen zu einer glatten Masse verrühren. Sahne steif schlagen.Gelatine einweichen,auflösen.
2. Gelatine unter die Masse rühren.Die Sahne vorsichtig unterheben. Das ganze mindestens 2Stunden kalt stellen.
3. Nussnougat-Mascarpone-Masse in Nocken abstechen.Je 3 Nocken mit Vanillesoße auf einem Teller anrichten.
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vom
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