"MUFFINS" Schoko-Mandel-Muffins
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Butter weich | 150 Gramm |
| Salz | 1 Prise |
| Zucker | 125 Gramm |
| Vanille-Back oder Vanille-Aroma | 1 Beutel |
| Zimt | 1 Msp |
| Eier | 3 |
| Mehl | 150 Gramm |
| Backpulver | 3 TL |
| Mandeln gemahlen | 100 Gramm |
| Schokotropfen | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1708 (408)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate40,5 g
Fett24 g
Zubereitung
1. Weiche Butter mit Salz, Zucker und Vanille-Back/ Vanille-Aroma schaumig schlagen. Eier nach und nach unterrühren. Mehl, Zimt und Backpulver mischen, sieben und unterrühren. Schoko-Tröpfchen und Mandeln dazugeben und vermengen. Teig in Muffinsförmchen aus Papier oder in eine gefettete Muffinsform aus Blech füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 160 °C ca. 25 – 30 Minuten backen.
2. Im vorgeheizten Backofen bei 160 °C ca. 25 – 30 Minuten backen.
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vom
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