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Toves Hauskuchen (Enie van de Meiklokjes)

1 Stdmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier4 Stk.
Milch1 Tasse
Mehl3 Tasse
Zucker1 ½ Tasse
Backpulver1 Päckchen
Apfel3 Stk.
Butterflocken100 gr.
Zimt2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Aus Eiern, Milch, Mehl, Backpulver und Zucker einen flüssig-sämigen Teig anrühren und in eine Auflaufform geben. Apfelscheiben darauf legen, dann Butterflocken und Zimt darüber geben. Ofen auf 180°C vorheizen, dann die Auflaufform hineinstellen und den Kuchen so lange backen, bis die Oberfläche goldig braun ist.

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