minzbulettchen

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebel frisch 1 stk
Minze frisch 6 stiele
Rinderhack 500 g
Ei 1
Semmelbrösel 3 eßl
Zimt 1 prise
Koriander Gewürz 1 msp.
Olivenöl 2 eßl.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. zwiebel schälen und fein würfeln. minze waschen, trockenschütteln und fein hacken.

    2. alle zutaten miteinander vermengen und mit salz und pfeffer abschmecken. aus der masse ca. 12 bulettchen formen.

    3. das öl erhitzen und die bulettchen rundrum goldbraun braten. guten hunger!!!! dazu paßt sehr gut auch gebackener schafskäse.....

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