Hähnchen Maharani
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 4 Stück |
| Zwiebel | 1 Stück |
| Soja Sauce | etwas |
| Chilisoße (Sambal Oelek) | etwas |
| Tomatenmark | etwas |
| Weinbrand | ½ Glas |
| Sahne | 1 Becher |
| Wasser | 1 Bercher |
| helle Soße von Maggi | 1 Päckchen |
| Mandarinenfilets | 1 Dose |
| Salz, Pfeffer, Curry, Paprika | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)768 (183)
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate24,7 g
Fett4,3 g
Zubereitung
1. Hähnchenbrustfilet und Zwiebeln kleinschneiden und anbraten. Soja-Sauce, Sambal-Olek, Tomatenmark, 1/2 Glas Weinbrand dazugeben und ein 1/2 Minute mitbraten und dann zur Seite stellen.
2. Sahne im Verhältnis 1:1 mit Wasser aufkochen (1 Becher Sahne: 1 Becher Wasser). 1 Päckchen helle Soße mit Salz, Pfeffer, Curry und Paprika würzen. Nach Wunsch Obst zufügen und alles mischen. Dazu passt am besten Reis.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****e
vom
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