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Spinat Salat

Zutaten für 4 Personen

Pflanzen Oel
0,67 Tasse
Roter Wein Essig
¼ Tasse
Zitronen Saft
2 Teelöffel
Sojasoße dunkel
2 Teelöffel
Zucker
1 Teelöffel
Senfpulver
1 Teelöffel
Currypulver, Salz, Fondor
½ Teelöffel, jeweils
Knoblauch Pulver
¼ Teelöffel
Spinat frisch
300 Gramm
Eier, hartgekocht und klein geschnitten
2 Stk
Bacon, kross gebraten und gekruemmelt
5 Scheiben
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett0,3 g

Zubereitung

  1. 1.Die ersten 10 Zutaten in einem Glas mit gut geschlossenem Deckel kraeftig schuetteln bis so nahezu der Arm abfaellt:-) Den Spinat in eine grosse Schuessel geben. Sollten die Blaetter gross sein ein wenig zerrupfen aber meist passt das schon so wie es ist. Das Dressing darueber schuetten, gut mischen und dann mit den Eiern und Bacon garnieren. Das wars!!

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