Spinat Salat

unser Lieblingssalat.........vor allem im Sommer

von kskraut
   FÜR 4 PERSONEN
0,666667 Tasse
Pflanzen Oel
0,25 Tasse
Roter Wein Essig
2 Teelöffel
Zitronen Saft
2 Teelöffel
Sojasoße dunkel
1 Teelöffel
Zucker
1 Teelöffel
Senfpulver
0,5 Teelöffel, jeweils
Currypulver, Salz, Fondor
0,25 Teelöffel
Knoblauch Pulver
300 Gramm
Spinat frisch
2 Stk
Eier, hartgekocht und klein geschnitten
5 Scheiben
Bacon, kross gebraten und gekruemmelt
Die ersten 10 Zutaten in einem Glas mit gut geschlossenem Deckel kraeftig schuetteln bis so nahezu der Arm abfaellt:-) Den Spinat in eine grosse Schuessel geben. Sollten die Blaetter gross sein ein wenig zerrupfen aber meist passt das schon so wie es ist. Das Dressing darueber schuetten, gut mischen und dann mit den Eiern und Bacon garnieren. Das wars!!