Hackfleisch-Käse-Rolle

Rezept: Hackfleisch-Käse-Rolle
ein preiswertes Essen
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ein preiswertes Essen
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973
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
500 Gramm
Hackfleisch gemischt
1
Zwiebel
100 Gramm
Reis gekocht
2
Eier
Salz
Pfeffer
Tabasco
3 Esslöffel
Öl
200 Gramm
Feta
100 Gramm
Kräuterfrischkäse mit Knoblauch
1 Bund
Petersilie
1 Bund
Dill
1 Zweig
Zitronenmelisse
1 Esslöffel
Schwarzen Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1205 (288)
Eiweiß
15,8 g
Kohlenhydrate
0,7 g
Fett
24,9 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Hackfleisch-Käse-Rolle

1
Das Hackfleisch mit der fein gewürfelten Zwiebel ,Reis und den Eiern verkneten ,mit Salz ,Pfeffer und 4-5 Tropfen Tabasco würzen.
2
Ein großes Stück Alufolie mit Öl bepinseln und den Fleischteig zu einen Rechteck ausrollen so ca.2cm hoch.
3
Feta zerdrücken und mit den Frischkäse mischenund die feingehackten Kräuter daruntermengen.
4
Käsemasse gleichmäßig auf der Fleischmasse verteilen und mit Hilfe der Alufolie aufrollen.
5
Ein Backblech mit 2Eßl Öl bestreichen ,die Hackrolle daraufsetzen und mit den grob zerstoßenen Pfeffer bestreuen
6
Die Rolle in den vorgeheitzten Ofen bei 180c. ca.60min.schmoren .
7
Dazu schmeckt Kartoffelpü , Reis und ein knackiger Salat.

KOMMENTARE
Hackfleisch-Käse-Rolle

Benutzerbild von Mauli9
   Mauli9
Uiuiui,So was leckeres. Läuft die Füllung nicht aus ?
Benutzerbild von gernd0110
   gernd0110
Finde ich klasse.5***** LG Bernd
Benutzerbild von rezeptemaus
   rezeptemaus
Da wird sich Schatzi aber freuen (Geb aber zuzuglich noch Knobi zu) 5 liebe Sterne. LG Tina
Benutzerbild von Eoween
   Eoween
Lecker,5*
Benutzerbild von risstal
   risstal
Das hört sich sehr lecker an 5******

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