kopfsalat mit hähnchen in senfmayonnaise
30 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchen gegrillt | ½ |
| Fenchelknolle | 1 kleine |
| Fleischtomaten frisch | 2 |
| glatte petersilie | 1 bunt |
| Kopfsalat frisch | 1 |
| Ei | 1 |
| mittelscharfer senf | 2 eßl. |
| Weinessig | ½ teel. |
| Öl --- salz und pfeffer | 1 tasse |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.hähnchen enthäuten und das fleisch vom knochen lösen und klein schneiden . ---fenchel halbieren und in feine scheiben schneiden .--- die tomaten achteln und kerngehäuse entfernen . --- petersilie zupfen , den salat in mundgerechte stücke schneiden . --- alles in eine schüssel geben . --- das ei mit dem essig verquireln senf zugeben und das öl unterschlagen . --- mit pfeffer und salz abschmecken und über den salat geben , dazu bagette
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****1
vom
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