Salat mit Ziegenkäse
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Salat mit Ziegenkäse 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Salat | 1 Kopf |
| Baby-Spinatblätter | etwas |
| Pakaschote | 1 |
| Fenchel frisch | 1 Knolle |
| rote Zwiebel | 1 |
| geröstete Pinienkerne | 100 |
| Kapern | ½ Glas |
| Ziegenkäse mit Honig | 150 |
| Balsamico | etwas |
| Melone | ½ |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1665 (397)
Eiweiß18,9 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett34,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1665 (397)
Eiweiß18,9 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett34,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Salat waschen ,alle Zutaten in mundgerechte Stücke schneiden und mischen, Vinaigrette mit Balsamico und etwas Honig abschmecken,Flutes ( oder anderes Weißbrot) in ca 2 cm dicke Scheiben schneiden, Ziegenkäse daraufgeben und etwa 2-3-Minuten im vorgeheizten Backofen überbacken
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vom
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