Apfelkuchen, sehr fein

Name: Apfelkuchen, sehr fein
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 30 g Butter oder Margarine; 30 g Zucker; 1 Ei; 2 Tropfen Backöl Zitrone; Salz; 50 g Mehl; ½ Teel. Backpulver; 3 Apfel; Puderzucker

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von Fledermausi

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ZUTATEN

30 g	Butter oder Margarine
30 g	Zucker
1	Ei
2 Tropfen	Backöl Zitrone
	Salz
50 g	Mehl
0,5 Teel.	Backpulver
3	Apfel
	Puderzucker

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1226 (293)
Eiweiß	5,0 g
Kohlenhydrate	66,1 g
Fett	0,5 g

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ZUBEREITUNG

Apfelkuchen, sehr fein

Rühre das Fett schaumig. Nach und nach Zucker, Ei, Backöl und Salz hinzugeben. Mehl und Backpulver vorsichtig unterrühren. Fülle den Teig in eine gefettete Klein- Springform (Durchmesser 16 cm.) und streiche ihn glatt. Äpfel schälen, vierteln und einritzen. Kranzförmig auf den Teig legen und backen. Ca. 35 Minuten bei 175 - 180 grad Für größere Springform doppelte Menge nehmen