Spinatsalat
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Spinatsalat 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Olivenöl | 2 EL |
| Knoblauchzehe zerdrückt | 1 |
| Weißweinessig | 2 TL |
| schwarzer Pfeffer | etwas |
| Champignons blättrig schneiden | 100 g |
| Spinatblätter zerpflückt | 300 g |
| hart gekocht und in Scheiben geschnitten | 2 |
| Feta klein gewürfelt | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)662 (158)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett12,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)662 (158)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett12,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.In einer Schüssel Olivenöl, Knoblauch, Essig und Pfeffer vermischen. Champignons zugeben. Kurz ziehen lassen. Spinat in eine Salatschüssel geben. Champignons, Sauce und Eier zufügen und gut mischen. mit dem Käse bestreuen und servieren.
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vom
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