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Erdbeer-Teramisu

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Cantuccini italienisches Mandel gebäck500 gr.
frisch geprester Orangensaft150 ml
Orangenlikör150 ml
Erdbeeren500 gr.
puderzucker gesiebt50 gr.
Schlagsahne je 250 ml3 Becher
Naturjoghurt450 gr.
Crème double2 Becher
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Cantuccini in eine große Auflaufform legen.Orangensaft und likör mischen und die Cantuccini beträufeln.Erdbeeren waschen,putzenn und gut trockentupfen.Die Erdbeeren halbieren und mit der Schnittfläche nach unten aud die Cantuccini legen.Mit Puderzucker bestreuen.Sahne steif schlagen,Joghurt und Créme double unterrühren,die Masse auf die Erdebeeren streichen und etwa 3 Stunden kühl stellen.

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