Zitronen-Tagliatelle
15 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Zwiebel | 1/2 |
| Knoblauchzehe | 1/2 |
| Butter | 30 Gramm |
| Mehl | 1 Esslöffel |
| Geflügelbrühe | 250 ml |
| Sahne | 30 ml |
| Zitrone -abgeriebene Schale | 1 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Tagliatelle | 150 Gramm |
| Zitronenmelisse | 1/2Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)374 (90)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate13,9 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)374 (90)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate13,9 g
Fett1,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch in der Butter anschwitzen ,mit den Mehl bestäuben.
2.Geflügelbrühe und die Sahne dazugießen und einkochen lassen,Zitronenschale unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
3.Die bissfest gegarten Nudeln in die Soße geben ,gewaschene Melisse kleinschneiden und unter die Nudeln geben . Schmeckt sehr erfischend .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von wastel
vom
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