Drillinge
40 Minleicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Drillinge | 1 kg |
| Knolauchzehen | 3 |
| Rosmarin frisch | 2 Zweige |
| Meersalz grob | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Drillinge abwaschen und abtrocknen. Kartoffeln in eine Auflaufform o.ä. verteilen und mit Olivenöl beträufeln, so dass der Boden der Auflaufform mäßig bedeckt ist. Knoblauch schälen und halbieren und in der Form verteilen. Die Rosmarinzweige zugeben und salzen würzen. Bei 200 Grad (Ober-Unterhitze) ca. 30 - 35Minuten garen, in der Zeit zweimal wenden. Passt gut zu Kurzgebratenem oder als Beilage zum Grillen, sowie Kräuterquark.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von thy2008
vom
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