Zwiebel-Fleischkäse mit Senfhaube

Zubereitung

• 1.Brote evntl. mit Butter bestreichen. Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen, Umluft 175 °C 5 - 7 Minuten rösten.

  2.Schmand, Senf und Röstzwiebeln verrühren. Tomaten in Scheiben schneiden, Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.

  3.Brote mit Fleischkäse und Tomaten belegen. Die Senfcreme darauf verteilen und mit den Zwiebelringen belegen.

  4.Backofen auf 200°C Umluft hochschlaten. Fleischkäse darin ca. 20 Minuten überbacken. Petersilie waschen, fein hacken und darüberstreuen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von K****f
  vom 04.02.2009