Name: Überbackener Nudel-Gemüseauflauf
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Nudeln; 500 g Hackfleisch gemischt; 1 Stk. Broccoli frisch gegart; 3 Stk. Lauchzwiebel frisch; 2 Stk. Paprikaschote frisch; 2 Stk. Tomaten frisch; 250 g Käse geraspelt; 250 ml Sahne; 250 ml Milch; 2 Päckchen Maggi Tomatensoßenpulver

Überbackener Nudel-Gemüseauflauf

1 Std 10 Minleicht

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Überbackener Nudel-Gemüseauflauf - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Nudeln	500 g
Hackfleisch gemischt	500 g
Broccoli frisch gegart	1 Stk.
Lauchzwiebel frisch	3 Stk.
Paprikaschote frisch	2 Stk.
Tomaten frisch	2 Stk.
Käse geraspelt	250 g
Sahne	250 ml
Milch	250 ml
Maggi Tomatensoßenpulver	2 Päckchen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Nudeln in Salzwasser bißfest kochen. Hack kurz anbraten. Broccoli, in kleine Röschen teilen, Lauchzwiebeln und Paprikaschoten klein schneiden. Tomaten in Scheiben schneiden.
2.Nudeln, Hack, Broccoli, Lauchzwiebeln, Paprika und Tomaten in eine Auflauffor schichten. Sahne, Milch und Tomatensoßenpulver msichen und über die Nudeln und das Gemüse geben. Käse darübergeben. Bei ca. 200 Grad 30-40 Min. im backofen überbacken.
3.Schmeckt auch ohne Fleisch - hatte ich mal vergessen und hat allen geschmeckt.
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Rezept von b****e
vom 04.02.2009

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Kommentare zu „Überbackener Nudel-Gemüseauflauf“

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