Apfelkirchl
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Äpfel säuerlich | 4 |
| Eier | 2 |
| Mehl | etwas |
| Milch | etwas |
| Zucker | etwas |
| Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1118 (267)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate58,2 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1118 (267)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate58,2 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Äpfel schälen, das Kerngehäuse mit einem Ausstecher entfernen und Ringe von ca.1 cm schneiden. Aus Eier, Mehl, Milch und etwas Zucker einen zähflüssigen Teig rühren und die Apfelringe darin wenden. In heißem Fett auf beiden Seiten goldbraun herausbacken. Mit Zimt und Zucker bestreuen und warm Essen.
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vom
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