Würziger Käse- Wurst- Salat

Name: Würziger Käse- Wurst- Salat - schnell & einfach - 157 kcal/100g
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 rote Zwiebel; 200 gr. Lyoner-wurst; 1 Bund Schnittllauch; 6 EL. Weinessig; Salz Pfeffer 1Tl. Zucker; 4 EL. Öl; 75 gr. Feldsalat; 75 gr. Tilsiterkäse; 1 Päckchen 100gr.) Weichkäse mit grünen Pfeffer

25 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Zwiebel	1
rote Zwiebel	2
Lyoner-wurst	200 gr.
Schnittllauch	1 Bund
Weinessig	6 EL.
Salz Pfeffer 1Tl. Zucker	etwas
Öl	4 EL.
Feldsalat	75 gr.
Tilsiterkäse	75 gr.
100gr.) Weichkäse mit grünen Pfeffer	1 Päckchen

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1. Zwiebel in feine Ringe schneiden, Wurst in kleine Stifte schneiden. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Essig mit 100 ml. Wasser verrühren, mit Salz und Pfeffer und Zucker würzen. Öl unterschlagen, mit Wurst, Zwiebeln und Schnittlauch vermengen.
2. Feldsalat waschen, verlesen. Tilsiter in dünne Scheiben hobeln, und Weichkäse in kleine Stücke schneiden. Vorsichtig unterheben.
3. Den Salat zugedeckt ca. 30 Min. ziehen lassen, nochmals abschmecken, und servieren
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Rezept von S****s
vom 29.06.2008

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