Käsesuppe

25 Min leicht
( 18 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Hackfleisch gemischt 500 gr.
Zwiebeln würfeln 2 große
Wasser 1 Liter
Fette Brühe 3 Würfel
Kräuterschmelzkäse 200 gr.
Kräuterfrischkäse 300 gr.
Champignon 2 Dosen
Lauch 2 Stangen

Zubereitung

Hackfleisch und Zwiebeln in etwas Öl gut anbraten. Mit Wasser aufgießen und Brühwürfel dazugeben. Käse dazu und leicht köcheln lassen bis der Käse geschmolzen ist. Zum Schluss Pilze und Lauch dazu geben und ca.5 Minuten auf kleiner Flamme weiterkochen. Anschließend mit Weißbrot servieren. Guten Appetit!

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