255 Rezepte für gegartes Gemüse

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ZUTATEN
Balkangemüse-Sülze - Rezept - Bild Nr. 2
Balkangemüse-Sülze
00:45
190
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Inhalt
  • Kochschinken oder Hühnerbrustaufschnitt
  • Ei hart gekocht
  • Paprika, rot
  • Zuckermais Gemüsemais gegart
  • Erbsen blanchiert
  • Champignons
  • Zwiebel rot
  • Cornichons Gürkchen
  • Petersilie gehackt
  • Dill
  • Wasser oder Gemüsebrühe
  • Gelatine weiß
  • Weinessig alt, 5
  • Zitronenessenz
  • Pfeffer
  • Salz
ZUTATEN
Pluma mit Kerbelwurzel und geräuchertem Kartoffelpüree - Rezept - Bild Nr. 2
Pluma mit Kerbelwurzel und geräuchertem Kartoffelpüree
146
0
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Pluma
  • Kerbelwurzeln
  • Nussbutter
  • Salz
  • Kartoffeln
  • Sahne
ZUTATEN
Üppiger Erbseneintopf - Rezept - Bild Nr. 5604
Üppiger Erbseneintopf
01:00
216
0
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Schälerbsen grün
  • Kichererbsen
  • Gemüsesuppe
  • Stangensellerie
  • Karotten
  • Lauch
  • Schalotten
  • Ingwer
  • Olivenöl
  • Tabasco-Sauce
ZUTATEN
Pikante Lauch-Muffins - Rezept - Bild Nr. 2
Pikante Lauch-Muffins
00:45
625
52
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Lauch
  • Kürbis
  • Dinkelvollkornmehl
  • Weinsteinbackpulver
  • neutrales Backöl
  • Milch
  • geriebener Parmesan
  • Salz
  • gehackte Walnüsse
  • Zwiebelpulver
  • geschrotete Leinsamen
  • Hanfsamen, optional
ZUTATEN
Spargel à la Cordon Bleu - Rezept - Bild Nr. 5777
Spargel a la Cordon Bleu
00:30
1,4k
19
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Spargel weiß frisch
  • Gouda
  • Prager Schinken
  • Eier Freiland
  • Mehl
  • Semmelbrösel
  • Salz und Pfeffer
  • Rapsöl
ZUTATEN
Maronencremesuppe mit Schwarzwurzel - Rezept - Bild Nr. 4829
Maronencremesuppe mit Schwarzwurzel
299
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Maronen vorgekocht
  • Kartoffeln
  • Milch
  • Schwarzwurzel frisch
  • Muskatblüte
  • Vanille
  • Salz
  • Reisessig
  • Backmalz
ZUTATEN
Zucchini in scharfer Senf-Sahne-Sauce mit rosa Beeren - Rezept - Bild Nr. 8178
Zucchini in scharfer Senf-Sahne-Sauce mit rosa Beeren
239
34
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Zucchino
  • Zwiebel gehackt
  • Knobizehen gehackt
  • getrocknete Chilischoten gehackt
  • Gemüsebrühe
  • Soja Sahne
  • Dijon Senf
  • Salz, Pfeffer
  • Olivenöl
  • rosa Beeren rosa Pfeffer
ZUTATEN
Vorrat: Gurkenrelish - Rezept - Bild Nr. 8178
Vorrat Gurkenrelish
00:20
267
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Bauerngurken 3 St
  • Zwiebel rot
  • Salz
  • Aprikosen getrocknet
  • Rohrohrzucker
  • Bockshornkleepulver
  • Lorbeerblätter
  • Knoblauchzehen
  • Chiliflocken rot
  • Balsamicoessig hell
ZUTATEN
Indisches Dal mit Basmatireis - Rezept - Bild Nr. 8269
Indisches Dal mit Basmatireis
1,7k
118
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Basmatireis
  • rote Linsen
  • gelbe Linsen
  • Tomaten
  • Zwiebel fein gehackt
  • Knobizehen fein gehackt
  • Ingwer frisch gerieben
  • getrocknete Chilischoten fein gehackt
  • Kreuzkümmelsamen
  • schwarze Senfsamen
  • Asafoetida Asant
  • frische Curryblätter
  • Koriander gemahlen
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • Kurkuma gemahlen
  • Garam-Masala
  • Zitrone Saft davon
  • Koriander frisch gehackt
  • Soja-Joghurt ungesüßt
  • Sonnenblumenöl
  • Salz
  • Wasser für die Linsen
  • Gurke
  • Paprika rot
ZUTATEN
Gemüse: MÖHRENEINTOPF der besonderen Art - Rezept - Bild Nr. 2
Gemüse MÖHRENEINTOPF der besonderen Art
146
2
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Karotten in Scheiben
  • Palmin
  • Frühlingszwiebeln frisch
  • Porree frisch
  • Sellerie frisch
  • Petersilienwurzel, mittel
  • Lorbeerblätter
  • Gemüsebrühepulver, eigene Herstellung
  • Paprikapulver geräuchert
  • Salz und Pfeffer nach Gusto
  • Blattpetersilie und Essigessenz nach Gusto
ZUTATEN
Asia Gemüse-Suppentopf mit Glasnudeln - Rezept - Bild Nr. 8069
Asia Gemüse-Suppentopf mit Glasnudeln
577
60
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kohlsprossen TK aufgetaut
  • Bambussprossen aus dem Glas, abgetropft
  • Karotten
  • Edamame
  • Cherrytomaten
  • Lauch
  • Glasnudeln
  • Gemüsebrühe
  • Knobizehen gehackt
  • Ingwer frisch gerieben
  • Chilischoten getrocknet, gemörsert
  • rote Currypaste
  • Kaffirlimetten Blätter getrocknet
  • Limette Saft davon
  • Tamari
  • Koriander gehackt
  • Zitronenpfeffer
  • Sesamöl
ZUTATEN
Schnelle Brokkoli-Soße - Rezept - Bild Nr. 2
Schnelle Brokkoli-Soße
00:15
74
0
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Bratöl
  • Brokkoli
  • Gemüsebrühewürfel
  • Kräuterfrischkäse
  • mittelscharfer Senf
  • Salz, Pfeffer
  • Kürbismus, optional
  • Wasser
  • Mandelmilch
ZUTATEN
Suppen: Bruschetta-Suppe - Rezept - Bild Nr. 6241
Suppen Bruschetta-Suppe
1,2k
142
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Bruschetta übriggeblieben
  • Cherrytomaten
  • Zwiebel
  • Äpfel säuerlich
  • Olivenöl extra vergine
  • gekörnte Gemüsebrühe
  • Zucker
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl extra vergine
  • Butter
  • Basilikum frisch
ZUTATEN
"Tarte aus lila Kartoffeln mit Bergkäse" - Rezept - Bild Nr. 4860
Tarte aus lila Kartoffeln mit Bergkäse
609
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Zwiebeln frisch
  • Rosmarin frisch
  • Kartoffeln blau
  • Butterschmalz
  • Salz und Pfeffer
  • Bergkäse fein gerieben
ZUTATEN
Sommerliche Gemüseplatte
00:25
18
0
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Karotten
  • frische Erbsen
  • Schalotte frisch
  • Butter
  • Buschbohnen
  • Räucherspeck durchwachsen
  • Semmelbrösel
  • kleiner Blumenkohl
  • Mandelblätter
  • Salz
  • weißer Pfeffer aus der Mühle
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