Apfel-Schichtdessert
In diesem raffinierten Schichtdessert spielt Zwieback eine entscheidende Rolle: Fein zermahlen wird er zusammen mit Kokos, Haselnüssen und Zimt zu knusprigen Bröseln geröstet. Die Brösel werden anschließend abwechselnd mit aromatischem Apfelkompott in Gläser geschichtet. Obenauf kommt eine schöne Sahnehaube – mehr braucht es nicht zum Glücklichsein.
Zwieback-Trifle
Dieses Trifle zeigt Ihnen eine tolle Idee für ein Schichtdessert mit Zwieback. Zunächst tränken Sie Zwiebackbrösel mit Kirschsaft und schichten sie abwechselnd mit Kirschen und einer Mascarpone-Quark-Sahne-Creme in Gläser. Dazu passen Schokoraspel besonders gut: die richtige kleine Leckerei zum Kaffee oder als süßer Abschluss eines schönen Menüs.
