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ZUTATEN
Miesmuscheln frisch
Tomatenstücke 1x Scharf 1x mit Kräuter je 400g Dose
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Gemüsebrühe
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Kräutermischung frisch oder TK
Olivenöl extra vergine
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Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zucker
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Schalotten
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Olivenöl
Dill
Safran
Salz und Pfeffer
Zitronen
Weizenmehl Type 1050
Hefe frisch
Olivenöl
Oliven grün frisch
Oliven schwarz
Salz
Wasser lauwarm
Mehl für die Arbeitsfläche
Schlagsahne
Salz
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Dill
Schnittlauch
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Muscheln im Sektsud
ZUTATEN
Miesmuscheln frisch
BreitlauchPorree, in Ringen
Möhren, in Scheiben
Sellerie, in kleinen Scheiben
Zwiebel frisch, in Ringen
Sekt, auch ohne Alk
Butter
Salz, Pfeffer, Knobi-Pulver, Chili, etwas Fondor
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Fisch Muscheln in Sherry-Weißweinsoße
ZUTATEN
Miesmuscheln
passierte Tomaten
Lauch
Knoblauch
Möhre
Ingwer-Knoblauch-Paste
Rosmarin frisch
Kapuzinerkressepesto
Salz
Umdrehungen Pfeffer frisch gemahlen
Paprika edelsüß
Sherry
Weißwein halbtrocken
Paellagewürz, muss aber nicht sein, dann mehr Paprika
Zucker
Zulu-Feuer, sehr scharfes Gewürz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Bettina76
Muscheln in Tomatensoße
ZUTATEN
Muscheln
Zwiebeln
Knoblauch
Lauch
Lauchzwiebelstangen
Tomaten
Tomaten gehackt
Passierte Tomaten
Weißwein
Petersilie
Basilikum
Salz
Pfeffer
Öl
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45 Min
Rezept von
Pirlepalle
Muscheln mit Meerdatteln
ZUTATEN
Miesmuscheln
Telline -- Venusmuschel
Meerdatteln oder Meertrüffeln
Olivenöl
Knoblauch -- fein gehackt
Petersilie -- gehackt
Pfeffer schwarz
Cocktailtomaten
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
B****2
Muscheln Rheinische Art
ZUTATEN
Miesmuscheln frisch
Butter
Möhren
Zwiebeln
Lauch
Petersilie glatt frisch
Knoblauchzehen
Weißwein Kabinett trocken
Fischfond
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Zum Rezept
45 Min
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Schwarzer und roter Kaviar mit Muscheln und Garnelen Arthur Abraham
ZUTATEN
Rucola
Riesengarnelen
Jakobsmuscheln
Cherrytomaten
Salz
Pfeffer
Chilischote
Knoblauch
Balsamicoessig
Kaviar echt
Olivenöl
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Rezept von
Ski-Sushi
Muscheln mit Curry
ZUTATEN
Muscheln
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Curry
Mehl
Creme Legere
Zucker
Salz
Pfeffer
trockener Weißwein
Butter
Baguette
Schnittlauch
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Rezept von
M****I
Muscheln in pikanter Tomatensoße
ZUTATEN
Miesmuscheln frisch
Dose Tomaten
Ingwer frisch
Knoblauch frisch
Chili
Salz
Fischsoße
Tomatenmark
Zwiebel
Lauchzwiebel frisch
Currypulver
Thai-Basilikum frisch
Koriander frisch
Zitronengras-Blätter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
h****u
Muscheln auf badisch -- meine Art
ZUTATEN
Miesmuscheln frisch
Lauch
Stangensellerie
Karotten
Knoblauchzehen gepresst
Weißwein trocken
Gemüsebrühe
Butterschmalz
Muschelgewürz
Sellerieblätter
Baguette
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Muscheln Rheinische Art denn heute ist Freitag und somit Fischtag
ZUTATEN
Miesmuscheln - beim Fischhänderler - Größe MEDIUM frisch
trockenen Weißwein
Zwiebeln in Scheibchen geschnitten
Knoblauchzehe, klein gehackt
kleine Sellerieknolle, geputzt und in Scheiben geschnitten
Wacholderbeeren
Lauch in breite Streifen geschnitten
gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz
Wasser
frisches Schwarzbrot
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Rezept von
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Muscheln in Weißweinsahne
ZUTATEN
Grünschalenmuscheln tiefgefroren, nur in einer Muschelhälfte
Karotte
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Olivenöl
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Rezept von
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Linguine mit Riesengarnelen und Muscheln in Kokos-Weißwein-Sauce
ZUTATEN
Linguine
Muschelfleisch, gekocht TK
Riesengarnelen tiefgekühlt
Zwiebel
Peperoni rot
Knoblauch
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Parmesan frisch gerieben
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Kokosöl
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