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Möhrchen-Geschnetzeltes
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Frühlingszwiebeln
Mohrrüben
Gemüsebrühe
Schmelzkäse Kräuter
Olivenöl
Knorr Kräuterlinge Frühlingskräuter, Salz, Pfeffer
evtl etwas hellen Soßenbinder
Zum Rezept
4:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Sous Vide gegartes Roastbeef mit Sauce Bernaise, Kartoffelrose und Honig Möhrchen
ZUTATEN
Roastbeef
Eigelb
Zitronensaft
Dijon Senf
Creme fraiche
Zucker
Butter
Estragon getrocknet
Salz und Pfeffer
Kartoffeln groß
Eier
Sahne
Salz und Pfeffer
Muskat
Möhren
Zucker
Salz
Butter
Petersilie
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
a****n
sesam-kalbschnitzel mit möhrchen
ZUTATEN
kalbschnitzel oder schweineschnitzel
eier
geriebene semmel oder paniermehl
sesamsaat
salz
Pfeffer aus der Mühle
paprikapulver
mittelscharfen senf
preiselbeergellee oder preiselbeeren aus dem gläschen
frische möhren
honig
butter
rapsöl
zitronensaft
zucker
wasser
salz
pfeffer
reichlich petersilie
bratenfond von unseren schnitzelchen
sahne
wasser
senf
wacholderbeeren
zitronensaft
prise peffer,salz je nach gusto
Zum Rezept
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Mais-Möhrchen-Glück
ZUTATEN
Mais
MilchGemüsesaft
Sahne
Butter
Mehl
Mohrrübe frisch
Petersilie
Salz
Pfeffer
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P****e
Beilage Karamellisierte Möhrchen
ZUTATEN
Junge Möhren, Abtropfgewicht 215 Gramm
Butter
Zucker
gehackte Petersilie
Salz
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Rezept von
611hannah
Möhrchen-Flammkuchen mit gebratener Maispoulardenbrust
ZUTATEN
Hefe
Mehl
Zucker, Salz
Möhren junge
Speck duchwachsen
Creme fraiche
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl
Maispoulardenbrustfilets ca je 200 gr
Zitrone frisch
Thyminazweig
Knoblauchknolle
Butter
Korianderstiele
Estragonstiele
Petersilienstiele
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Junge Möhrchen
ZUTATEN
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Markenbutter
Salz
Zucker
Petersilie gehackt
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Ingwer-Möhrchen
ZUTATEN
Möhren
Knoblauch
Ingwer gehackt
Ahornsirup
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Zucker
Wasser
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Hattu Möhrchen
ZUTATEN
Möhrengeschält und geraspelt gewogen
Butter weich
Zucker
Zimt gemahlen
Nelken gemahlen
Salz
Eier
Mandeln gemahlen
Nüsse gemahlen
Backpulver
Rumaroma
Mehl
Speisestärke
Fett und Brösel für die kleine Form
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Karamellisierte Möhrchen
ZUTATEN
kleine Karotten
brauner Zucker
Butter
Salz, Pfeffer
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ZUTATEN
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Dinkel-Vollkornmehl
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Hefe frisch
Wasser lauwarm
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Lammkeule mit Zimt an Kartoffelpüree und Möhrchen
ZUTATEN
Fleisch
Lammfleisch
Salz
Pfeffer
Zimt
Öl
Rosmarin
Knoblauchzehe
Muskat
Rotwein
Kartoffelpüree
Kartoffeln
Salz
Pfeffer
Milch
Butter
Sahne
Muskat
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Butter
Salz
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Lammkarree mit Kräutern, Möhrchen und Parmesanrisotto
ZUTATEN
Lammkarree
Thymian
Rosmarin
Knoblauchzehen
Olivenöl
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Knoblauch
Senf mittelscharf
Butter
Möhren
Honig
Muskatnuss
Salz
Pfeffer
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Kalbsfilet im Brotmantel auf Haselnusspolenta dazu Möhrchen
ZUTATEN
Brühe
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Salz
Pfeffer
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Haselnüsse gemahlen
Haselnüsse gehobelt
Olivenöl
Chillisalz
Butter
Parmesan gerieben
Tramezzinibrot Scheiben
Kalbsbrät
Sahne
Dijon Senf
Steinpilze getrocknet
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Butterschmalz
Salz
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Pastetengewürzmischung
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Gemüsebrühe
Chillisalz
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Zum Rezept
2:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kollweider Kalbsnacken-Gulasch, Stampf von Queen Anne mit Natuna Möhrchen
ZUTATEN
Kalb Nacken Kamm
Paprikapulver geräuchert
Ketchup
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Speck geräuchert
Zwiebeln
Knoblauchzehe
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Tomaten
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