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ZUTATEN
Kalbfleisch
Salz und Pfeffer
Mehl
Champignons
Zwiebel
Butterschmalz
Weißwein
Rinderbrühe
Sahne
Sauerrahm
Maizena
Vegeta Gewürz
Petersilie
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
R****1
Kulinarischer Spätsommersalat
ZUTATEN
Rollini Frischeiernudeln
Oliven eingelegt - schwarz und grün
Cocktailstrauchtomaten
Dill frisch
Schnittlauch frisch
Lauchzwiebeln frisch
Kresse
Putenwiener
Depreziner
Balsamico Bianco mit mediteranen Kräutern
Sesamöl
Salz
weißer Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kulinarische Reise
ZUTATEN
Lammkeule
Kardamomkapsel schwarz
Kreuzkümmel
Kurkuma
Salz
Chilischote
Zwiebeln
Ingwer
Tomaten
Knoblauchzehen gehackt
Wasser
Garam-Masala
Korianderzweig
Tomatenmark
Ghee
Zwiebel
Salz
Zimtrinde
Garam-Masala
Gewürznelken
Lorbeerblätter
Kreuzkümmel
Ghee
Reis
Zwiebel groß
Ghee
Ingwer
Knoblauchzehen
Tomate
Kartoffeln
Erbsen grün tiefgefroren
Kurkuma
Zimtstange
Chilischote
Salz
Garam-Masala
Hähnchenkeule
Hähnchenfilets
Ingwer
Speiseöl geschmacksneutral
Knoblauchzehen
Salz
Kreuzkümmel
Tandoori-Gewürz
Joghurt
Minze
Ingwer
Chilischote
Salz
Knoblauchzehen
Wasser
Joghurt
Minz-Chutney
Mango
Zucker braun
Chilischote
Apfelsaft
Limette
Ingwer
Essig
Basmati-Reis
Lebensmittelfarbe orange
Zucker
Butter
Kardamomkapsel
Pistazien gehackt
Rosinen
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
loewe_bs
Financiers kulinarische Weltreise 072022
ZUTATEN
Butter
Mandelmehl
Mehl
Zucker
Eier
Kokosraspeln
Himbeeren
Puderzucker zum Bestäuben
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
GreteDrafz
Ungarisches Letscho-kulinarische Weltreise
ZUTATEN
Gemüsepaprika gelb frisch
Gemüsepaprika grün frisch
Rispen-Tomaten
Knoblauchzehen gehackt
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Paprika edelsüß
Paprika scharf
Magerer Speck geräuchert gewürfelt
Sonnenblumenöl
Salz
Rotwein mittel Qualitätswein
Tomatenmark dreifach konzentriert
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
GreteDrafz
Schweizer Walnußkuchen - kulinarische Weltreise
ZUTATEN
Walnnußkerne
Zucker
Bourbon-Vanillezucker
Butter
Zucker extra
Eier Freiland
Zwieback
Backpulver
Kuvertüre dunkel
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
GreteDrafz
Tomatensuppe italienischer Art - kulinarische Weltreise 03-2022
ZUTATEN
Tomaten frisch
Zwiebeln frisch
Knoblauchzehen
Olivenöl nativ
Basilikum gehackt
Majoran getrocknet
Fleischbrühe - eigene Herstellung
Creme fraiche
Salz und Pfeffer
Petersilie
Zum Rezept
3:45 Std
Rezept von
GreteDrafz
Sauerbraten aus dem Ofen - kulinarische Weltreise
ZUTATEN
Rinderbraten
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zwiebeln gehackt
Tomate geviertelt
Speckschwarte geräuchert
Butterschmalz
Kartoffel geschält frisch
Suppengemüse
Creme fraiche
Rotwein trocken
Wasser
Rotweinessig
Zwiebel gehackt
Gewürznelken
Lorbeerblätter
Lebkuchengewürz
Pfefferkörner schwarz
Senfkörner gelb
Suppengemüse
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
loewe_bs
Apple - Pies kulinarische Weltreise 012022
ZUTATEN
Mehl
Butter
Kaltes Wasser
Zucker
Salz
Äpfel
Zimt
Vanillezucker
Zitronensaft
Zucker
Speisestärke
Eigelb
Wasser
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Antareja
kulinarische Weltreise - Kokossuppe mit reifen Jakobsfrüchten
ZUTATEN
Gemüsebrühe, gekörnte
Zucker, fein, weiß
Tamarindensirup
Limonensaft
Kreuzkümmelpulver
Kardamomsamen
Macispulver, ersatzweise Muskatnuss, gerieben
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chilis, rot
Peperoni, rot, lang, mild
Ingwer, frisch oder TK
Galgant, frisch oder TK
Gelbwurz, frisch oder TK
Macadamianüsse
Sonnenblumenöl
Zitronengras, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter
Salam-Blatt, ersatzweise Lorbeerblatt
Zimtstange, 8 cm
Gewürznelken
Sternanis
Kokosmilch, cremig, 24 Fettgehalt
Jakobsfrucht, aus der Dose Hinweis beachten
Tofu, ca 7x6x2 cm
Sonnenblumenöl
Kokos-Palmzucker, ersatzweise Rohrzucker
Salz
Tofu, gebraten
Petersilie, glatt
Chilis, rot
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
loewe_bs
Popcorn - Cookies kulinarische Weltreise 032022
ZUTATEN
Popcorn
Butter weich
Zucker braun
Zucker weiß
Vanilleextrakt
Salz
Mehl
Backpulver
Natron
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Kretischer Salat Sitia kulinarische Weltreise 0222
ZUTATEN
Tomaten
Salatgurke, grün, schlank, kernlos
Paprika, grün
Zwiebel, braun
Weintrauben, kernlos, schwarz
Orangensaft
Rotweinessig, mild
Zucker, fein, weiß
Dijon-Senf, mild
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Salatblätter, zB Lollo bionda
Karotte
Sojakeimlinge, frisch
Tomaten
Wassermelone, rot, ohne Kerne
Kretisches Olivenöl, kalt gepresst, s Anhang
Feta
Dill, frisch
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
GreteDrafz
Szegediner Gulasch - kulinarische Weltreise 08-2022
ZUTATEN
Gulasch vom Schwein
Zwiebeln gehackt
Fass-Sauerkraut
Schweineschmalz
Knoblauchzehen gehackt
Kümmel
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Wasser
Zucker
Creme fraiche
Mehl
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
loewe_bs
Victoria Sandwiches kulinarische Weltreise 062022
ZUTATEN
Eier 5 Stück
Butter
Mehl
Zucker
Backpulver
Salz
Saft einer 12 Zitrone
Erdbeermarmelade möglichst selbstgemacht 230g
Puderzucker zum Bestreuen
Backform etwa 22 x 22 cm
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Alex2010
kulinarischer Erntedankauflauf mit delikatem Herbstsalat
ZUTATEN
Kassler
Kartoffeln
Ei
Dinkelmehl
Zwiebel
Petersilie gehackt
Schnittlauch frisch gehackt
Salz
Birnen, süsse Sorte
Birken- oder Steinpilz
Sahne
rote Beete in Scheiben
Walnussessig
grüne Minze
Ölivenöl
Zitronensaft frisch gepresst
Pfeffer aus der Mühle weiß
Brombeeren frisch
Balsamico u Oregano frisch
Käse, Emmentaler zum überbacken
Honig
Zum Rezept
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