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„41 Blätterteig mit Füllung und Lachs In Blätterteig Rezepte“
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Blätterteig pikant gefüllt
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Zum Rezept
Rezept von
rollimops
Blätterteig - Puddingteilchen
ZUTATEN
Blätterteig aus der Kühlung
Milch
Vanille Puddingpulver
Zucker
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Zitronensaft, frisch gepresst
Pflaumenmus
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Rezept von
D****a
Gehaktes in Blätterteig mit Pfifferlingen
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel
Brötchen, altbacken
Ei
Chili rot frisch
Knoblauchzehe
Majoran getrocknet
Salz, Pfeffer, Senf, Ketchup
Blätterteig aus der Kühlung
Schalotten
Cremefine
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Mondamin-Pulver Sossenbinder
klein, in de Saison frische Pfifferling
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tournedos en Croute Rinderfilet in Blätterteig an Zucchiniblüten
ZUTATEN
Rind Filet ma frisch
Blätterteig tiefgefroren
Mehl
Pilze
Mozarella
Hühnerei Eigelb
Schwein Schinken gekocht ungeräuchert
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Butter
Mohrrüben frisch
Zucchini frisch
Zwiebeln
Olivenöl
Prosecco Perlwein
Salz
Pfeffer
Kokosmilch
Erdnussbutter-mus
Kartoffeln ungeschält frisch
Kräuter der Provence
Schnittkäse
Pilzfüllung
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wildhasenfilet im Blätterteig auf Lebkuchensoße
ZUTATEN
Hasenrücken
Blätterteig
Eigelb mit 1 EL Wasser verdünnt
Butter
Salz
Pfeffer
Füllung
Waldpilze
Schalotten gehackt
Weißbrotkrumen
Eigelb
Petersilie gehackt
Butter
Salz
Pfeffer
Soße
Wildfond
Kochlebkuchen
Gin
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Sahne geschlagen
Butter kalt
Salz
Pfeffer
Kirschen
Schattenmorellen
Kirschsaft
Butter
Für den geschmorten Wirsing
Wirsingkohl frisch
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Spätzle
Mehl
Wasser
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Salz
Pflanzenöl
Butter
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Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Kassler im Blätterteig mit Weißkraut böhmischer Art und Sellerie-Kartoffelstampf
ZUTATEN
Kassler im Blätterteig hier Vom Fleischer
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Weißkraut auf böhmische Art TK hier Aus eigener Herstellung Vorratshal
Sellerie geputzt
Kartoffeln
Salz
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sahnemeerrettich
Preiselbeeren
1-2 Tomate mit Korianderblättchen
Zum Rezept
Rezept von
dieStine
Blätterteig-Bauernbrot-Kuchen gefüllt
ZUTATEN
Für den Teig
Brotbackmischung in meinem Falle Bauernbrot
Quark
kalte Butter in kleinen Stücken
Salz
Für die Füllung
Schmelzkäse, ich hatte Ecken bunt gemischt, Schinken, Paprika etc
Zwiebel klein gehackt
hart gekochte Eier
Kochschinken
etwas geraspelten Käse, war zufälig noch da
Salz, Pfeffer, Muskat
etwas Fett für die Form und Sesam zum Ausstreuen der Form
Zum Rezept
Rezept von
chrifra
Blätterteig -Nußkipferl oder -Golatschen
ZUTATEN
Blätterteig
Nußfülle fertig
Wasser oder Ei
Staubzucker
Zum Rezept
Rezept von
digger56
Blätterteig Knusperkissen
ZUTATEN
TK-Blätterteig auf der Rolle
Mehl
Bourbon-Vanillezucker, eigene HerstellungLink unten
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Backpulver
Salz
abrieb von einer Bio-Zitrone
QimiQ Classic Natur
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Bourbon-Vanillezucker, eigene HerstellungLink unten
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