Back-Temperaturen umrechnen

Gas, Elektro, Umluft: Back-Temperaturen umrechnen
Beim Backen kommt es meist auf die exakt richtige Temperatur an. Blöd ist, wenn zwischen den Angaben im Rezept und Ihren Küchengeräten Zuhause große Abweichungen herrschen. Was tun, wenn im Rezept zwar die Gradzahl angegeben wird, Sie aber einen Gasherd besitzen? Hier kommt die Lösung: Mit unserem Temperaturrechner können Sie verschiedene Einstellungsmöglichkeiten am Ofen wie zum Beipiel Ober-/Unterhitze in Umluft oder in Gasherd-Stufen ganz einfach umrechnen.
Temperaturtabelle
| Elektroherd (Grad) | Umluftherd (Grad) | Gasherd (Stufe) |
|---|---|---|
| 150 | 130 | 1 |
| 160 | 140 | 1 |
| 170 | 150 | 1-2 |
| 180 | 160 | 2 |
| 190 | 170 | 2-3 |
| 200 | 180 | 3 |
| 210 | 190 | 3-4 |
| 220 | 200 | 4 |
| 230 | 210 | 4-5 |
| 240 | 220 | 5 |
| 250 | 230 | 5-6 |
| 260 | 240 | 6 |
| 270 | 250 | 6-7 |
| 280 | 260 | 7 |
| 290 | 270 | 7-8 |
| 300 | 280 | 8 |
