Kartoffelsalat Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Kartoffelsalat Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Apfel gewürfelt
  • Frühlingszwiebel Röllchen
  • Piri-Piri sauer eingelegte Chilies zerschnitten
  • Zucchini gewürfelt
  • Möhre gewürfelt
  • Zitronenmelisse
  • Mozarella gewürfelt
  • Walnusskerne gehackt
  • Paprikaschote rot
  • Rettich
  • Kokosflocken
  • Oregano
  • Basilikum
  • Olivenöl extra vergine
  • Apfelessig
  • Pfeffer
  • Salz
ZUTATEN
Kartoffelsalat - Rezept
Kartoffelsalat
00:30
2,5k
4
ZUTATEN
  • Salatkartoffeln
  • Zwiebel
  • Fleischwurst
  • kleine Gurken
  • Äpfel süßlich
  • Rinderbrühe
  • Pfeffer gemahlen
  • Salz
  • Sonnenblumenöl
  • Essig
  • Eier abgekocht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Koteletts
  • Eier
  • Semmelbrösel
  • Mehl
  • Pfeffer
  • Öl Butterfett oder Pfannenbutter
  • Kartoffeln festkochend
  • Gurken Glas
  • Zwiebel
  • Salatmayonnaise
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Salzkartoffeln gekocht
  • Champignons gestückelt und gebraten
  • Paprika gewürfelt und gebraten
  • Zwiebel gewürfelt und gebraten
  • Cornichons gewürfelt
  • Spargel grün frisch
  • Bärlauch
  • Schinken gewürfelt und gebraten
  • Hartgekochte Eier gewürfelt
  • Mayonnaise s m KB
  • Joghurt
  • Butter zum braten
  • Paprika edelsüß
  • Oregano
  • Rosmarin
  • Salz
  • Muskatblüte
  • Topping
  • Petersilie
  • Kürbiskerne
ZUTATEN
Kartoffelsalat - Rezept
Kartoffelsalat
00:25
62k
65
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Eier
  • Tomaten
  • Frühlingszwiebel
  • Gurke
  • Schnittlauch
  • schwarze Oliven - wenn gewünscht
  • Salz
  • Brühe gekörnt
  • Olivenöl
  • Weißer Balsamico
ZUTATEN
Dreierlei vom Kartoffelsalat
02:00
7,4k
18
ZUTATEN
  • Kartoffeln klein
  • Weißer Balsamico
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Tomaten getrocknet in Öl
  • Oliven grün eingelegt
  • Honigsenf
  • Pinienkerne
  • Kirschtomaten
  • Knoblauchzehe
  • Zwiebel
  • Gemüsebrühe
  • Rucola
  • Lauchzwiebeln frisch
  • Kartoffeln festkochend
  • Salz
  • Pfeffer
  • Sonnenblumenöl
  • Rindfleisch
  • Suppengrün frisch
  • Brühe
  • Zwiebeln
  • Gurken
  • Eier hartgekocht
  • Schmand
  • Senf mittelscharf
  • Essig
  • Kartoffeln
  • Salz
  • Pfeffer
  • Rote Beete
  • Kresse
  • Meerrettich
  • Pflanzenöl
  • Olivenöl
  • Eigelb
  • Zitronensaft
  • Dijon Senf
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend
  • Lauch
  • Koriander fein gehackt
  • Chili getrocknet
  • Sojasoße
  • Mango-Essig
  • Meersalz aus der Mühle
  • Gemüsebrühe
  • Sonnenblumenöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kirschtomaten rot
  • Kirschtomaten gelb
  • Kirschtomaten grün
  • Zwiebel rot
  • Gemüsebrühe
  • Weißer Balsamico
  • Senf mittelscharf
  • Öl nach Belieben - ich 1 Macadamiaöl 12 Sanddornöl 2 Olivenöl Rest Rapsöl
  • Kräuter der Provence
  • Zucker Salz Pfeffer Paprikapulver
  • Pellkartoffeln
  • Tomaten getrocknet in Öl
  • Oliven schwarz entsteint
  • Zwiebel rot
  • Cornichons
  • Gemüsebrühe
  • Weißer Balsamico
  • Öl nach Belieben
  • Salz Pfeffer Paprikapilver
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lachskotelett frisch
  • Olivenöl
  • Meersalz aus der Mühle
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Rosmarinzweige
  • Schalotte frisch gewürfelt
  • Knoblauchzehe fein geschnitten
  • Schnittlauchringe
  • Strauchtomaten kleingeschnitten
  • Sonnenblumenöl kaltgepresst
  • Balsamico weiß
  • Gemüsebrühe selbe Hergestellt
  • Ingwer frisch gerieben
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Meeersalz fein
  • Honig nach Geschmack
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend
  • Zwiebel
  • Tzaziki aus meinem KB
  • Krusten Schinken
  • Wasser heiß
  • Hühnerbrühe
  • Chinagewürz
  • Balsamico-Essig dunkel
  • Essig
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Kräuter der Provence
  • Senf mittelscharf
  • Chili aus der Mühle
ZUTATEN
Kartoffelsalat wie ich ihn mag. - Rezept
Kartoffelsalat wie ich ihn mag
01:00
2,8k
8
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend
  • Gewürzgurken
  • mittelgroße Zwiebeln
  • Eier
  • gute Mayonnaise Thomy Delikates Mayonnaise oder selbst gemachte
  • Sahne
  • gestrichener TL Salz
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Viktoriaseebarsch
  • Salz und Pfeffer
  • Mehl
  • Speck durchwachsen
  • Zwiebel
  • Butterschmalz
  • Kartoffeln
  • Wasser gesalzen
  • Radieschen
  • Frühlingszwiebel frisch geschnitten
  • Paprika rot
  • Fleischbrühe eigene Herstellung
  • Senf
  • Weinessig
  • Rapsöl
  • Muskatnuss frisch gerieben
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend
  • Zwiebel frisch gewürfelt
  • Speckwürfel
  • Ananas Konserve abgetropft
  • Senf scharf
  • Zitronengras gemahlen
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz nach Geschmack
  • Rapsöl
  • Balsamico-Essig dunkel
  • Essig
  • Kräuter der Provence
  • Wasser heiß
  • Chinagewürz
  • Hühnerbrühe
  • Ananas Fruchtsaft
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend
  • Zucchini Bio
  • Frühlingszwiebeln
  • Hühnerbrühe
  • Wasser heiß
  • Salz nach Geschmack
  • Chinagewürz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Rapsöl
  • Balsamico-Essig dunkel
  • Essig
  • Kräuter der Provence
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend
  • Radicchio frisch
  • Frühlingszwiebeln
  • Wasser heiß
  • Gemüsebrühe
  • Rotwein schwer
  • Balsamico-Creme
  • Senf extra scharf
  • Chinagewürz
  • Rapsöl
  • Essig
  • Kräuter der Provence
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz nach Geschmack
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Kalter Klassiker: Kartoffelsalat

Kartoffelsalat ist ein deutscher Klassiker und passt zu allen Anlässen. Servieren Sie ihn im Frühling und Sommer zur Grillparty, ganz traditionell am Heiligabend, als leckeres Mitbringsel zum Picknick oder als Snack fürs Büro oder für die Uni. Bei der Zubereitung sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Sie können die leckere Speise ganz puristisch mit Essig und Öl, mit Mayonnaise, Joghurt oder saurere Sahne zubereiten.

Auf die Kartoffel kommt es an

Achten Sie darauf, geeignete Kartoffeln in guter Qualität zu kaufen. Typische Sorten sind Sieglinde oder Annabell. Diese werden meistens unter dem Namen Salatware angeboten. Sie sind festkochend und zerfallen bei der Verarbeitung nicht. Je nach Rezept eignet sich Kartoffelsalat übrigens hervorragend für Veganer oder für Menschen, die unter einer Glutenunverträglichkeit leiden. Der fertige Salat hält sich im Kühlschrank circa ein bis zwei Tage und schmeckt nach dem Durchziehen besonders gut.