Schmeckt nicht, gibt's nicht
Immer auf der Suche, aber überhaupt nicht zerstreut! So kocht Tim Mälzer in "Schmeckt nicht, gibt's nicht". Seine Küche ist für Sie ab sofort nicht mehr verschlossen - Sie bekommen von uns exklusive Einblicke und sind herzlich eingeladen, mitzumachen. Küchenarbeit ist schließlich Teamarbeit! Also ran an die Töpfe und fleißig Tims Rezepte nachgekocht!
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erstellt am
| Zutaten: |
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| Knoblauchknolle, Olivenöl plus 200 ml, Meersalz, Rosmarin, Eigelb, Zitronensaft, Zucker, Salz, Pfeffer, Tabasco-Sauce |
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| Knoblauchzehe, Senf grob, Hühnerei Eigelb, Paprikapulver scharf, Sumach, Zitronensaft, Zucker, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Fladenbrote |
| Zutaten: |
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| Quark Magerstufe, Orangenschale, Orangensaft, Ajvar, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Fladenbrote |
| Zutaten: |
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| Kartoffeln gegart vom Vortag, Hörnchennudeln, Schwein Speck roh geräuchert, Gemüsezwiebel frisch, Olivenöl, Bergkäse Rahmstufe, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Petersilienblatt gehackt |
| Zutaten: |
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| Bounty, Schlagsahne, Zucker, Vanillepudding, Kokoslikör, Ananas |
| Zutaten: |
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| Ananas frisch, Für den Teig:, Mehl, Kokosmilch, Bier, Eier, Salz, Zucker, Vanillezucker, Fritierfett (überwiegend pflanzliches Fett) |
| Zutaten: |
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| Hühnerei Eigelb, Zucker, Salz, Öl, Milch, Mehl, Frühlingszwiebeln, süße Chilisauce, Koriandersaat gemahlen, Ananas, Mehl, Öl |
| Zutaten: |
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| Erdbeeren, Orange frisch unbehandelt, Sherry trocken, Zucker braun Rohzucker, Marzipan, Schlagsahne, Mandelblättchen geröstet |
| Zutaten: |
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| Calamaretti, Gemüsezwiebel frisch, Knoblauchzehen, Fenchel, Schwein Nacken (Kamm), Tomaten Konserve abgetropft, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika Gewürz, Kurkuma Gewürz, Sherry trocken, Fond, Brühe oder Wasser, Lorbeer, Zitronenschale, Chorizo, Petersilienblatt |
| Zutaten: |
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| Auberginen frisch à 400 g, Salz, Zitrone unbehandelt, Olivenöl, Sardellenfilets Konserve oder 1 TL Sardellenpaste, Petersilienblatt, Pfeffer, Salz, Zucker, Pflanzenfett zum Frittieren, Mehl |
Paprika unterscheiden sich in Farbe, Größe und vor allem der Schärfe. Alles über die Schoten!
Snacks für die Schule sind wichtig. Was macht ein lecker-gesundes Pausenbrot aus?
Auberginen sind nicht nur echte Hingucker. In der Küche lässt sich mit ihnen allerhand anstellen.
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