rowiwo
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rowiwo
am 04.01.2015
Lammkarree - überkrustet - mit Keniabohnen und Süßkartoffelpüree
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am 04.01.2015
Braten von der Gans - 120 Grad Methode - an Portweinsauce mit Kohl und Klössen
6:00 Std
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am 04.01.2015
Kartoffelmantel für Garnelen
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am 04.01.2015
Mokka-Parfait mit Nougat an Rumtopf-Kompott
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am 04.01.2015
Gänselebermousse mit Portweingelee und glasierten Birnenspalten
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am 20.10.2014
Eierlikör-Käsekuchen (Rezept sowohl glutenfrei als auch mit normalem Mehl)
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am 20.10.2014
Haxen vom Spanferkel mit geschmortem Chicorée und Klössen
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am 19.10.2014
Warmer Kartoffelsalat mit Speck sehr lecker zu Bratfisch hier: Schellfischfilet
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am 30.09.2014
Wirsing untereinander - Schavu (ein kölscher Ausdruck für dieses leckere Gericht)
1:20 Std
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am 04.09.2014
Quiche Lorraine - aus Blätterteig - nach unserer Art
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am 30.08.2014
Nackensteak nach Holzfällerart an Herrenkartoffeln - deftig f d Herrn+alltagstauglich
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am 30.08.2014
Schweinefilet gefüllt mit Pfifferlingen an Herrenkartoffeln
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am 27.08.2014
Tortilla - schnelle Küche
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am 21.08.2014
Lammlachse, NT gegart, an Bohnenbündelchen, Couscous, geschmorte Tomaten
1:30 Std
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am 21.08.2014
Tabouleh / Couscous-Salat
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am 29.07.2014
Auberginen, gefüllt auf "leicht" türkische Art
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am 29.07.2014
Kartoffelsalat sardische Art - lecker und sehr erfrischend -
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am 21.07.2014
Pistazienhähnchenbrust mit Weißwein-Tomaten-Kartoffeln
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