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„33 Züricher Geschnetzeltes mit Champignons und Schweinefleisch Rezepte“
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Züricher Geschnetzeltes
ZUTATEN
Schweinefleisch
Champignons in Scheiben geschnitten
kleine Zwiebel, fein gewürfelt
Weißwein
Sahne
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, evtl etwas Zucker
aufgeschnittene Knoblauchzehe
Zum Rezept
22 Min
Rezept von
c****1
Geschnetzeltes Züricher Art
ZUTATEN
Schweinegeschnetzeltes
Schalotten gehackt
Champignons frisch
Champignonköpfe Konserve abgetropft
Paprika edelsüß
Öl
Weißwein
Sahne
Salz
Petersilie gehackt
Zitronenabrieb unbehandelt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
eagle-Peter
Züricher Geschnetzeltes
ZUTATEN
Kalbsfilet
Butterschmalz
Zwiebel
Knoblauchzehe
Champignons frisch
Weisswein
Kalbsfond
Sahne
Salz und Pfeffer
Petersilie
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
f****e
Züricher Geschnetzeltes
ZUTATEN
Kalbsfilet
Kalbsfond
Schlagsahne
Champignons frisch
Weißwein
Zwiebel gewürfelt
Öl
Butter
Mehl
Salz und Pfeffer, Petersilie
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
M****8
Züricher Geschnetzeltes
ZUTATEN
Rindfleisch mager
Champignons frisch
Gewürzgurken
Zwiebel gehackt
Pflanzenöl
Weißwein trocken
Gemüsebrühe
Milch fettarm
Soßenbinder
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
thy2008
Züricher Geschnetzeltes
ZUTATEN
Putenbrust
Champignons
Schalotte frisch
Butter
Geflügelfond
Weißwein
Tomaten getrocknet
Sahne
Pfeffer
Salz
Curry
Cognac
Speisestärke zum Anbinden
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
z****h
Ofen Geschnetzeltes Züricher Art
ZUTATEN
Putenbrust
Champignons
Semmelknödel Mini
Öl
Schlagsahne
Hühnerbrühe-bouillon gekörnt
Estragon getrocknet
Soßenbinder hell
Weißwein trocken
Emmentaler gerieben
Petersilie glatt frisch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Züricher Geschnetzeltes mit Rösti
ZUTATEN
Kartoffeln ungeschält,am Vortag gegart
Zwiebeln gehackt
Champignons frisch
Kalbsschnitzel in 3mm Streifen geschnetzelt
Mehl
Butter
Weißwein trocken
Sahne
Erdnußöl,Salz,Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
KoechinAusLust
Züricher Geschnetzeltes mit Champignons und vegetarischen Schnetzeln
ZUTATEN
Soja-Schnetzel Trockenprodukt
Zwiebel frisch
Champignons
Mehl
Brühe
Sahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Reis
Zum Rezept
Rezept von
G****A
Wir feiern 135 Jahre
ZUTATEN
Hefeteig
Wasser kochend
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Schweinefleisch
Butterschmalz
Zwiebeln gehackt
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Zwiebel gewürfelt
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Salz grob
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Rezept von
FaulerHund
Züricher Geschnetzeltes auf meine Art
ZUTATEN
Kalb Schnitzel
Champignons braun
ich nehme meist die doppelte Menge
Knoblauchzehen gehackt
die kleine Variante
Schmand
Rapsöl
Brühe instant
Gemüsezwiebel
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Salz
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Zum Rezept
Rezept von
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Züricher Geschnetzeltes
ZUTATEN
mageres Schweinefleisch oder Kalbsfleisch
Champignons
Gewürzgurken
Zwiebeln
Weisswein
Gemüsebrühe
fettarme Milch
heller Saucenbinder
Öl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
n****a
Zuericher Geschnetzeltes
ZUTATEN
Kalbsschnitzel , ersatzweise SchweinefiletSchweinerücken
Schalotte
Champignons
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Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
p****a
Züricher Geschnetzeltes mit Spätzle
ZUTATEN
Zwiebeln
Champignons
Schweinefilet oder Kalbsschnitzel
Öl
Salz und Pfeffer
Mehl
Weißwein
Schlagsahne
Gemüsebrühe
Petersilie
Spätzle aus der Kühltheke oder selbst gemacht siehe unten
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
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ZUTATEN
Kalbsschnitzel - od Schweinsschnitzel
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