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„Neue Zuckerschoten Rezepte 2024“
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Lachsfilet in Kräutersauce mit Möhren-Zuckerschoten-Gemüse und Möhren-Kartoffel-Stampf
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MausVoh
Pangasius-Filet mit Zuckerschoten und Süßkartoffelstampf
ZUTATEN
3 Pangasius Filets TK aufgetaut
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
1 Ei
Kochsahne
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Zuckerschoten geputzt-entfädelt
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Süßkartoffeln geschält
12 Zwiebel geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zitrone
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Frikadellen mit Rindermett und Gemüse, Rahmsauce, Zuckerschoten mit Mais und Sellerie-K
ZUTATEN
Rindermett
Brötchen von gestern
Eier
2 Zwiebeln geschält
Chinakohl Blattherzen
2 große Knoblauchzehen geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
Petersilie fein geschnitten
Salz
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Semmelbrösel Hier Golden Breadcrumbs
Rapsöl
Pfanne mit Öl vom Frikadellen braten
Mehl
Rinderbrühe 2 Würfel Instantbrühe a 10 g
Sahne
Salz
mildes Currypulver
1 Stück Sellerie geputzt
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Sahne
Salz
1 Zwiebel geschält
Mehl
Paprika edelsüß
Rapsöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Chicken Nuggets mit Zuckerschoten und Curry-Nudeln
ZUTATEN
10 Chicken Nuggets
Sonnenblumenöl
Zuckerschoten geputzt
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
gekochte Gabelspaghetti
Butter
Sonnenblumenöl
1 Ei
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
süße Chilisauce
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Zucchini-Zuckerschoten-Suppe mit Parmesan Hippen
ZUTATEN
2 Zucchini
Zuckerschoten
Kartoffeln
Spargelkochwasser von gestern
Basilikum
Schmand
Zitronensaft
Ketchup Manis
flüssige Maggiwürze
Hühnerbrühe instant alternativ Gemüsebrühe
Zucker
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Parmesan frisch gerieben
Backpapier
Basilikumblätter zum Garnieren
Kürbiskernöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Eisbergsalat mit Räucherlachs, gekochten Eiern und Zuckerschoten
ZUTATEN
Zuckerschoten
Salz
Eier
Räucherlachs
Eisbergsalat
Roma Cherry-Tomaten 10 Stück
2 Radieschen
Schnittlauchröllchen
fein geschnittene Petersilie
heller Reisessig
Olivenöl
flüssiger Honig
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Krosse Putenschnitzel mit Paprika-Zuckerschoten-Wok-Gemüse und bunten Bratreis
ZUTATEN
Puten-Ministeaks 6 Stück
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Mehl
1 Ei
Kochsahne
Panko Paniermehl
Sonnenblumenöl
Zuckerschoten geputzt
12 kleine, rote Paprika geputzt
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Ketchup Manis
Tapioka Stärke
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
Sonnenblumenöl
gekochter, gelber Basmatireis Rest vom Vortag
junge Erbsen TK
12 kleine, rote Paprika geputzt
1 Möhre geschält
Sonnenblumenöl
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
2 12 kleine Strauchtomate zum Garnieren
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Süßkartoffel trifft Nudel grüßt das in Zuckerschoten gebettete russische Rindvieh
ZUTATEN
Mehl
Salz
Eier
Eigelb
Olivenöl
Süßkartoffeln
Zwiebel rot
Knoblauchzehe
Apfelsaft naturtrüb
Gemüsebrühe
Zucker
Rotwein
Balsamico
Thymianzweig
Salz
Pfeffer
Zitronen
Ricotta
Spekulatius
Semmelbrösel
Butter
Salbei
Rinderfilet
Champignons
Butter
Zwiebel
Saure Sahne
Weißwein
Gemüsebrühe
Senf
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Petersilie
Zuckererbsen
Knoblauchzehen
Olivenöl
Balsamico
Honig
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Steinpilz-Rinderhackfleisch-Buletten mit Zuckerschoten und Kartoffelstampf
ZUTATEN
Steinpilz-Rinderhackfleisch-Buletten
Steinpilze geputzt und geschnitten Selbst gesammelt und verarbeitet
Rinderhackfleisch
1 Zwiebel geschält
1 Brötchen von gestern
1 Ei
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Salz
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Zuckerschoten geputzt
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kartoffelstampf Für 2 Personen
Salz
Kurkuma gemahlen
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Basilikumspitzen zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Lachsfilet in Kräutersauce mit Möhren-Zuckerschoten-Gemüse und Möhren-Kartoffel-Stampf
ZUTATEN
1 Packung TK Lachsfilet ohne Haut 2 Stück a 125 g
Zitronensaft
Butter
Mehl
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zitrone
fein geschnittene Kräuter
Möhrenblüten geputztgeschabt
Zuckerschoten geputzt
Gemüsebrühe 1 TL Instantbrühe
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Möhren geputzt
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zitrone
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Lachsfilet in Kräutersauce mit Möhren-Zuckerschoten-Gemüse und Möhren-Kartoffel-Stampf
ZUTATEN
1 Packung TK Lachsfilet ohne Haut 2 Stück a 125 g
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Gekochte Eier mit Currysauce, Zuckerschoten, Erbsen und Drillingen
ZUTATEN
Eier hart gekocht
Zuckerschoten geputzt
Salz
Erbsen TK
Butter
Mehl
Milch
Gemüsebrühe 1 TL Instantbrühe
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Drillinge geschält 10 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Petersilie
2 1-2 Mini-Tomate
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Putenbrust mit Zuckerschoten und Jasmin-Reis
ZUTATEN
Putenbrustfilet
dunkle Sojasauce
helle Sojasauce
Ketchup Manis
Reiswein
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zuckerschoten geputzt
1 Knoblauchzehe geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
Erdnussöl
Kokosmilch
Chiliöl
Jasmin-Reis
Wasser
Salz
Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Putenbrustfilet mit Zuckerschoten und Jasmin-Reis
ZUTATEN
Putenbrustfilet
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Austernsauce
Reiswein
Sonnenblumenöl
1 rote Chilischote geputzt
1 Stück Ingwer geschält
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe Marinade
mildes Currypulver
Sambal oelek
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Jasmin-Reis
Jasmin-Reis
Wasser
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Gebratene Tofu-Würfel mit Zuckerschoten und Knoblauch im Wok
ZUTATEN
Knoblauchzehen
Erdnussöl
Tofu
Ketchup Manis
dunkle Sojasauce
helle Sojasauce
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
1 Ei
Semmelbrösel
mildes Currypulver
Erdnussöl
Zuckerschoten
Erdnussöl
Hühnerbrühe 1 TL Hühnerbrühe instant
Sojasaucen Marinade vom Tofu
Glutamat alternativ 1 TL Hühnerbrühe instant
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tapioka Stärke
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Lachsfilet aus dem Backofen mit Zuckerschoten und Basmatireis
ZUTATEN
1 Packung Wildlachsfilet TK
Sahne
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
flüssiger Honig
mittelscharfer Senf
8-Kräuter TK
Zuckerschoten
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Servieren
Zitrone
2 1-2 kleine Tomate
Zum Rezept
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