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Ravioli mit Champignon-Weißwein-Soße
ZUTATEN
Eier
Mehl
Olivenöl
Salz
Eiklar
Ricotta
Hartkäse
Zitrone
Salz und Pfeffer
Champignons
Weißwein
Hafersahne
Pfeffer grün
Zitronen
Schalotten
Öl
Pinienkerne
Hartkäse
Petersilie
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
andrea21
Vorspeisen - Gambas in Weißwein-Knoblauch-Soße
ZUTATEN
Gambas ohne Schale roh
Knoblauchknolle
Chilischote
Olivenöl
Weißwein
Salz
Petersilie gehackt
Brötchen
Zum Rezept
Rezept von
Keysie
Lachsspieße mit Kartoffelrolle dazu Weißwein-Käße-Soße
ZUTATEN
Broccoli
Kartoffeln
Salz, Pfeffer
Zwiebel
Lachsfilet
Zitronensaft
Eier
Mehl
Für die Soße
Zwiebel
frische Kräuter, Thymianzweige
Milch
Weißwein
Mehl
Salz, Pfeffer
Gouda, gerieben
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schwarze Ricotta-Tomaten-Ravioli in Zitronen-Weißwein-Soße
ZUTATEN
Mehl
Hartweizengrieß
Eier M
Salz
Olivenöl
Aktivkohle
Schalotten
Butter
Mehl
Weißwein Riesling
Gemüsebrühe
Sahne
Zitronensaft
Butter geeist
Getrocknete Tomaten in Öl
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Parmesan
Rote-Bete-Sprossen
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Dianne
Lachs in Weißwein-Sahne-Soße
ZUTATEN
Lachsfilet
Sahne
Weißwein
Tabasco
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Speisestärke
Zum Rezept
Rezept von
I****t
Lende mit Camembert-Weißwein-Soße
ZUTATEN
Schweinelende
Camembert
Gemüsefond
Milch
Sahne
Weißwein
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Dill
Rapsöl
Soßenbinder
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
K****t
Pangasiusfilet mit Weißwein-Sahne-Soße
ZUTATEN
Pangasiusfilet gefroren
Schalotten
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Sahne
Milch 3,5
Weißwein
Zucker
Basilikum
Salz, Pfeffer, Paprikapulver scharf, Aromat
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Roastbeef auf Wildkräuter-Salat mit einer Soße aus Butter und Weißwein
ZUTATEN
Roastbeef
Bratöl
Wurzel- und Knollengemüse zB Kartoffeln, Karotten, Petersilienwurzeln und Topinambur
Salz
Pfeffer
gemischte Wildkräuter zB Salatrauke, Magentamelde, Giersch, Franzosenkraut, Sauerampfer und roter Senf
Weißweinessig
neutrales Öl
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
trockener Weißwein
französischer Roastbeef auf Wildkräuter-Salat mit einer Soße aus Butter und Weißwein
Schalotten
Sahne
Butter
Salz
Pfeffer
Deko essbare Blüten zB Borretschblüten, Hornveilchen und Tausendschön
französischer Wermut
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
moniundpeter
Schweinefilet in Weißwein Sahne Soße
ZUTATEN
Schweinefilet
Zwiebeln fein gewürfelt
Lauchzwiebeln in feine Ringe
Chamignons geschnitten
Spitzpaprika in Streifen die hatte ich noch über
trockener Weißwein
Hühnerbrühe
Sahne
Petersilie fein gewiegt
glattgerührte Speisestärke
Butterschmalz zum bratench
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Kalbsgeschnetzeltes in Weißwein-Sahne-Soße
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Butterschmalz
Zwiebeln grob geschnitten
Champignons braun grob gewürfelt
Spargel frisch gegart klein geschnitten
Weißwein
Sahne
Pfeffe, Salz, Prise Zucker
Weichweizenmehl
Hartweizenmehl
Eier
Wasser
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
p****9
Schweinemedaillons in Weißwein-Sahne-Soße
ZUTATEN
Schweinefilet
Bacon
Frühlingszwiebel
Sahne
Weißwein
Senf
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
sumueki
Exotische Schnitzel mit fruchtiger Weisswein-Sosse
ZUTATEN
Salz , Pfeffer
Schweineschnitzel
Paniermehl
Ei
Pfirsischhälften aus der Dose
Ananasscheiben aus der Dose
Emmentaler
Öl zum Braten
Zwiebel gehackt
Wasser
Pfirsischsaft
Weisswein trocken
Creme fraiche
Salz , Pfeffer , Curry
Zum Rezept
Rezept von
Hoenowbear
Putengeschnetzeltes mit Mischpilzen in Sahne-Weißwein Soße
ZUTATEN
Putenschnitzel
Mischpilze
Zwiebel
Knoblauchzehen
Sahne
Weißwein
Salz
Pfeffer
Pflanzenöl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
o****o
Hühnchen in Champignon - Weißwein - Soße
ZUTATEN
Hühnerbrüste
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Weißwein
Sahne, süß
Sahne, sauer
Zwiebel
Butterschmalz
Salz, Pfeffer, Rosmarin, Knoblauch, Mehl, Zitronensaft
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
D****7
Pappardelle mit Lachs in Weißwein-Sahne Soße
ZUTATEN
Pappardelle
Lachsfilet
Zwiebel gewürfelt
Weißwein trocken
Sahne
Schnittlauch frisch
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Salz, Pfeffer,
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Mondamin-Pulver
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