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„35 Weihnachtsessen mit Kalbfleisch Rezepte“
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Rosenkohl frisch gegart
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Rezept von
Kraueterhexe1971
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ZUTATEN
Schweinefilet gefüllt fertig vom Metzger
Kartoffeln
Zwiebel
frischer Basilikum
Thymian getr,
Salz, Pfeffer
Kräutersalz
Knoblauchzehe wer mag
Eier
Mehl
frisch geh Parmesan
Möhren je nach Größe
Zucchini
Paprika
Cherrystrauchtomaten
Champignons
dunkler Balsamicoessig
Zucker
Becher Sahne
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
alle Jahre wieder das traditionelle Weihnachtsessen
ZUTATEN
frisch ausgenommene Karpfen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zitrone
Mehl
Eier
Paniermehl
Butterschmalz zum Braten
Sauerkraut mit Steinpilzen und Erbsen,- das Rezept wird heute vorgestellt
Kartoffel
Salz
Zum Rezept
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Rezept von
Kochzwerg40
Zwergis Weihnachtsessen - Aperitif
ZUTATEN
Saft aus frisch gepressten Orangen
Sekt Spumante Martini
Zimtstange
Zucker
Weinbrand
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Veggi-s Weihnachtsessen Gefüllte Paprikahälften auf Blattspinat
ZUTATEN
Paprikaschote
Paprikaschote
frisch gekochten Naturreis
handvoll gehackte Petersilie
Gemüse-Salz
gemahlenen Pfeffer
frischen Blattspinat
Gemüse-Salz
gemahlenen Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
F****r
Weihnachtsessen
ZUTATEN
geräucherter Bauch
Wurzelgemüse
Fleisch- oder Gemüsebrühe
Soßenkuchen
Doppelkaramel
Rosinen
Zitone
Butter
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Danikocht
Rindsragout mit Schmorgemüse
ZUTATEN
Olivenöl
Butter
Zwiebel
Rinderschmorfleisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Salbei
Mehl
Kartoffeln
Knollensellerie frisch
Kohlrabi frisch
Süßkartoffel
Möhren
Rosenkohl frisch
Kürbis
Tomatenmark
Rotwein
Rinderbouillon
Rosmarin frisch
Knoblauchzehe
Zitrone unbehandelt
Petersilienwurzeln
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
A****a
Rinderfilet in Bratapfelkruste mit Weihnachtssauce
ZUTATEN
Äpfel säuerlich
Zitrone
Petersilie glatt frisch
Mandeln gemahlen
Zimt
Butter
Rinderfilet
Maggi Würzmischung1 gebratenes Fleisch
Wasser
Bratensaft
Rosinen
Creme fraiche
Sahne
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
B****e
Ungarisches Putenragout
ZUTATEN
Putenbrust
Champignons frisch
Zwiebel frisch
Zitronensaft frisch gepresst
Öl
Weißwein halbtrocken
Paprikapulver edelsüß
Speisestärke
Creme fraiche
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
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Sauerkraut mit Entercote, Pouletbrust und Salat
ZUTATEN
Sauerkraut
Kartoffeln
Entercote
Pouletbrust
Chicoree frisch
Tomaten
Zum Rezept
Rezept von
Pegasus05
Weihnachtsgans
ZUTATEN
Gans frisch 4-5kg
große Äpfel
Rosinen
Mandeln gehackt
Rum
Salz Pfeffer
für die Gemüseplatte
Erbsen grün tiefgefroren
Minikarotten
Rosenkohl tiefgefroren
flüssiger Süßstoff
Sauce Hollandaise
Kartoffelklöße aus Knödelpulver halb und halb
Zum Rezept
3:25 Std
Rezept von
Fw-Commander
Wildschweinrücken an Lebkuchensoße
ZUTATEN
Wildschwein Filet
Suppengrün frisch
Tannenhonig
Zwiebel frisch
Knoblauchzehe geschält
Weißer Speck
Thymian frisch
Wacholderbeeren
Majoran getrocknet
Butterschmalz
Wildfond
Wildmarinade
Tomatenmark dreifach konzentriert
Lorbeerblatt
Nelken
Soßenlebkuchen
Pfeffer
Salz
Paprika edelsüß
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
t****2
Gepunschte Entenkeule an Schalotten-Aronia-Gemüse und Lebkuchenknödel
ZUTATEN
Entenkeulen
Wurzelgemüse; Möhre, Pastinake, Porree, Sellerie, Kohlrabi
Butterschmalz
Tomatenmark
Entenfond
Rotwein, trocken
Portwein, rot
Orangenschale, frisch
Zitronenschale, frisch
Kardamomsamen
Zimtstange
Vanilleschote
Sternanis
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Wacholderbeere
kleine Chillischote
Ingwer, frisch
Knoblauchzehe
Stärke
Schalotten
Sonnenblumenöl
Aroniabeeren, getrocknet
Rotwein, leicht
Aroniasaft
Aceto Balsamico
Honig
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Lebkuchen ohne Schokolade, idealerweise Gewürzlebkuchen
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Zum Rezept
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Rezept von
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Blumenkohl paniert mit Kartoffelpüree
ZUTATEN
Blumenkohl frisch
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Rezept von
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Hühnerfrikasse mit KaisergranatenScampi und Sektcreme
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets
Estragon frisch
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Schalotten
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Kaisergranaten Scampi - küchenfertige
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