Vorratshaltung Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Marmelade oder Gelee - Tip
Marmelade oder Gelee
Tipp
Biggi`s Spezial Vorratshaltung = Rillettes von der Gans - Rezept - Bild Nr. 1376
Biggis Spezial Vorratshaltung Rillettes von der Gans
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Vorratshaltung: Scharfe Soße - Rezept
Vorratshaltung - Basilikum-Knoblauch-Öl - Rezept
Vorratshaltung - Basilikum-Knoblauch-Öl
20 Min
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Marmelade selber machen – welchen Zucker muss man nehmen und wie viel? - Tip
Marmelade selber machen – welchen Zucker muss man nehmen und wie viel?
Tipp
ZUTATEN
  • Zucchini - Eigenanbau
  • Kartoffeln
  • Karotten
  • Zwiebeln
  • Chilischote rot
  • Petersilienwurzel
  • Sellerie frisch
  • Gemüsebrühe
  • Sahne
  • Schmand
  • Rapsöl
  • Petersilie tiefgefroren
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
ZUTATEN
  • für ein Fläschchen
  • kleines Fläschchen zum abfüllen ich habe die kleinen Dessertsoßenflaschen genommen
  • Puderzucker
  • Wasser
Zum Rezept
ZUTATEN
  • für ca 1 Liter
  • Olivenöl oder Sonnenblumenöl, je nach Geschmack
  • schwarze Pfefferkörner
  • Salbei
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Lorbeerblätter
  • Oregano
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Fleischtomaten frisch
  • Zucchini
  • Gurke frisch
  • Lauch
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauchzehen
  • Paprika gelb
  • Paprika grün
  • Chili rot
  • Paprikapulver edelsüß
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Chiliöl
  • Thymianzweige
  • Salz
  • Zucker
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Tomaten
  • Grüne Spitzpaprika scharf
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Salz
  • Zucker
  • Tafelessig
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Brokkoli
  • Fenchel
  • Champignons, braun
  • Tomate
  • Möhren, orange
  • Möhren, gelb
  • Paprika, orange
  • Pastinake
  • Petersilienwurzel
  • Spitzpaprika, rot
  • Sellerie
  • Kiohlrabi
  • Lauchstange
  • Maggikraut
  • Petersilie
  • Zwiebel, rot
  • Knoblauchzehen
  • Salz
  • Olivenöl
  • Sojasauce
Zum Rezept
ZUTATEN
  • für ein Glas
  • zerstoßene Chilischoten
  • getrockneter Thymian
  • Zwiebelgranulat
  • Knoblauchgranulat
  • Meersalz
  • getrocknete Petersilie
  • bunter Pfeffer
  • Oregano
Zum Rezept
Vorratshaltung - Basilikum-Knoblauch-Öl - Rezept
20 Min
Vorratshaltung - Basilikum-Knoblauch-Öl
ZUTATEN
  • gut gereinigte Flasche mit Schraubverschluss
  • Knoblauchzehen
  • Basilikumblätter
  • bunter Pfeffer
  • geschmacksneutrales Öl
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mürbeteig aus meinem KB oder als Fertigprodukt
  • Butter zum ausstreichen der Form
  • Hackfleisch LammKalbRind frisch gewolft
  • Chili frisch
  • Frühlingszwiebel
  • Paprika rot
  • Pfeffer und Salz
  • Chili Teja 30000 Scoville
  • Oregano frisch gehexelt
  • Eier hartgekocht
  • Fetakäse alternativ Ziegenkäse
  • Sahne 30 Fett
  • Eier Grösse L
  • Butterflocken
  • Natron alternativ Backpulver
  • Pfeffer und Salz
Zum Rezept
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