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Möhren
Olivenöl zum Braten
Knoblauch
Naturjoghurt
Salz, Pfeffer nach Geschmack
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ZUTATEN
TURK Pfanne
Kartoffeln
Salz
Öl
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Meine Hähnchenschenkel aus dem Backofen Mit Tomatensalat und türk Weißbrot
ZUTATEN
10 Hähnchenschenkel , frisch
3 Paprika, orange, gewürfelt
3 Zwiebel, in feine ringe geschnitten
5 Knoblauchzehen, feingehackt
1 Chilischote, entkernt und frein geschnitten
Je 1 Teel Salz, Pfeffer, Paprika, Zwiebel-u Knoblauchgranulat, Zitronengras gemahlen 1-2 Teel Zucker
150 Milliliter Öl
150 Gramm Margarine
1 kg Tomaten
Je 1 Teel Öl und Balsamico
1-2 Teel, Zucker
Je 1 Teel Salz und Pfeffer
2 Zwiebel
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
k****3
Cacik
ZUTATEN
Naturjoghurt
Salatgurken
Knoblauchzehen gepresst
Dill gehackt
getrockneter oder frischer Pfefferminz gehackt
Salz
Zum Rezept
Rezept von
Trapper1000
Trappers Zigeuner-Yufka
ZUTATEN
Panierte, gebratene Hähnchenschnitzel
Paprika
Gemüsezwiebel
gehackte Kräuter- hier Schnittlauch und Petersiele
Knoblauchzehe
Tomatenmark
Wasser- 2 cl
Paprika edelsüß
Currypulver
Senf mittelscharf
Pfeffer, Salz
Yufka Teigblätter
Knoblauch- oder Olivenöl
evtl bisschen Bärlauch oder Pizzagewürz zum Bestreuen
Zum Rezept
Rezept von
k****3
Lahmacun
ZUTATEN
Mehl
Trockenhefe
Salz
lauwarmes Wasser
Hacklfeisch
frische Tomaten passiert oder Pizzatomaten aus der Dose ohne Gewü
Knoblauchzehen gehackt
Paprikaschoten grün kleingehackt
Petersilie gehackt
Ajvar oder Tomatenmark
Salz
Wasser
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
erdbeere1706
Döner nach Art des Hausherren
ZUTATEN
Fladenbrote
Weißkohlsalat
Rotkohlsalat
Zwiebel
Zaziki
Gyros von Lidel
Feta
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Hähnchenfleisch Döner
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Gyros Gewürz
grobes Meersalz aus der Mühle
Drehgrill
1 Fladenbrot
Krautsalat
Zaziki
Zwiebel
Tomaten
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Eos1
Feta-Frischkäse-Creme mit roter Paprika, Chili und Rosmarin, vielseitig verwendbar
ZUTATEN
Frischkäse 3,5 Fett
Schafskäse
Paprika rot
Knoblauchzehen, klein
nach Geschmack kleingehackten Rosmarin, Chili oder Chiliflocken und Pfeffer aus der Mühle, schwarz
Schalotte, klein
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Döner schnell selbst hergestellt
ZUTATEN
Gyrospfanne TK 500 g
Sonnenblumenöl
Weißkrautsalat siehe mein Rezept alternativ gekaufter Salat
Tsatziki hier gekauft beim Türken alternativ selbst gemachter Tsatziki
große Tomate ca 150 g
evtl Zwiebelstreifen
Fladenbrot hier gekauft beim Türken
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
2-Käse-Flammkuchen
ZUTATEN
Dinkel Mehl Type 630
Weizenvollkornmehl
Salz
Rapsöl
Wasser
Saure Sahne 10 Fett
Feta gewürfelt
Emmentaler geraspelt
Salz
Backpapietr
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
rickyundgaby
Börek mit Schafskäse gefüllt aus der Türkei
ZUTATEN
Jufkaplatten
Olivenöl extra vergine
Butter
Eier
Milch
Joghurt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Schafskäse
Eigelb
Petersilie gehackt
Zum Rezept
Rezept von
L****k
Clown -trichter
ZUTATEN
Blätterteigscheiben
Milch
Speisestärke
Zucker
krem santi findet man in türkischen lebensmitteläden
geriebene Mandeln
Für-s deko
Puderzucker
Erdbeere
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
L****k
Türkischer Schoko-Kuchen
ZUTATEN
Mehl
Speisestärke
Backin
Zucker
Vanillezucker
Margarine oder Butter
Eier
Milch
Für die Kakomasse
Zucker
Kakao
geriebene Mandeln
Milch
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
s****d
Dönertasche
ZUTATEN
Dönertaschen oder viertel Fladenbrot
Eisbergsalat oder Weisskraut
Zwiebel frisch
Tomate
Dönersauce siehe mein Kochbuch
Dönerfleisch Bofrost tiefgefroren gibt es auch im Discounter
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