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Rezept von
Das perfekte Dinner
Surf and Turf Picanha vom schwarzen Angus Rind und Seeteufel unter Macadamia-Kruste
ZUTATEN
Picanha vom Black Angus Rind
Seeteufel
Butter
Salz
Pfeffer
Macadamianuss geröstet
Paniermehl
Spargel grün
Olivenöl extra vergine
Kartoffeln festkochend
Schalotten
Basilikum
Tomaten getrocknet in Öl
Pinienkerne
Olivenöl
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
R_andy
Surf Turf
ZUTATEN
Filetsteak a ca 200gr
Riesengarnelen
oder
Hummer Lobster gegart
Tomaten
Stangenbohnen grün frisch
Schalotte
Knoblauchzehen
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Olivenöl
Butterschmalz
Schnittlauchröllchen
Zucker
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
K****a
Surf and Turf mit Sauce Bearnaise und Bamberger Hörnchen
ZUTATEN
Filetsteaks
Hummerschwanz
Bamberger Hörnchen
Salz
Pfeffer
Estragon frisch
Kerbel frisch
Rosmarin frisch
Olivenöl
Knoblauch frisch
Tomaten eingelegt
Sauce Bearnaise
Eigelb
Weißwein
Weißweinessig
Butter geklärt
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Surf n Turf auf kaltem Graupensalat
ZUTATEN
Schrimps
Sesamöl
Sojasoße
Ingwer
Knoblauchzehe
Thymian
Pfefferkörner grün eingelegt
Olivenöl
Flanksteak
Knoblauchzehe
Öl
Chili
Zwiebeln
Tomaten getrocknet
Tomatenmark
Puderzucker
Rotwein
Apfel
Tomaten
Salz
Pfeffer
Balsamicoessig
Butter
Schalotten
Graupen
Brühe
Paprika gelb
Zucchini
Lauch
Ruccola
Salz
Pfeffer
Essig
Öl
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Surf n Turf
ZUTATEN
Saiblingsfilet
Rumpsteak
Entrecote
Risotto-Reis
Trüffel frisch
Wakame Algen getrocknet
Schalotten
Paprika
Granatapfel
Pak Choi Senfkohl
Sesam
Schwarzbrot
Butter
Honig
Jack Daniels Honey
Weißwein
Brühe
Parmesan
Sojasauce
Thymian
Salz
Zucker
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Surf and Turf Kalbskopf Jakobsmuschel roter Mangold Selleriecreme
ZUTATEN
Kalbskopf im Darm
Mehl
Eier
Semmelbrösel
Salz
Öl
Jakobsmuscheln
Butter
Meersalz
Rosmarinzweig
Thymianzweig
Chinesischer Knoblauch
Weißer Balsamico
Zucker
Knoblauch
Schalotten
Pfeffer weiß
Honig
Rinderbrühe
Speiseöl
Wasser
maldon Sea Salt
Pfeffer weiß
Sellerieknolle
Schalotten
Schlagsahne
Weißwein trocken
Rosmarinzweig
Thymianzweig
Chinesischer Knoblauch
Öl
maldon Sea Salt
Pfeffer weiß
Rinderbrühe
Schalotten
Chinesischer Knoblauch
Rosmarin
Thymian
Rotwein
Champignons
Karotten gewürfelt
Sellerie frisch
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Butter
maldon Sea Salt
Pfeffer weiß
Kohlsprossenblüten gelb
Kresse frisch
Zum Rezept
9:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Surf and Turf von Rinderfilet und Riesengarnele mit Breetlook
ZUTATEN
Rinderfilet
Riesengarnelen
Rotwein
Lauch
Petersilienwurzel
Kartoffeln
Möhren
Zwiebeln
Selleriekopf
Rind Beinscheibe
Speisestärke
Tomatenmark
Butter
Muskat
Rinderfond
Olivenöl
Knoblauch
Rosmarin
Thymian
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Surf N Turf Argentinische Rotgarnelen aus Wildfang N Irish dry aged Roastbeef
ZUTATEN
Kartoffeln
Paprikapulver
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Quark
Schnittlauch
Milch
Salz
Pfeffer
Spargel grün
Bacon
Spinat
Rosmarinzweige und Thymianzweige
Portwein
Rotwein
Zucker
Butter kalt
Roastbeef
Rotgarnelen
Büffelmozzarella
Spitzpaprika
Feta
Knoblauchzehen
Creme fraiche
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Surf Turf auf den Kanaren - Rindersteak an Avocadocreme mit Kokosgarnele
ZUTATEN
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Paprika
Zwiebel
Zucchini
Aubergine
Kräuter der Provence
Rinderhüftsteak
Avocado
Limette
Chilischote frisch
Salz und Pfeffer
Koriander
Meersalz
Kartoffeln Drillinge
Knoblauchzehe
Kreuzkümmel
Chilischote frisch
Olivenöl
Koriander
Petersilie
Garnelen
Kokosmilch
Meersalz
Pfeffer
Chilischote frisch
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Surf n turf RinderfiletRiesengarnelenKartoffeltürmchen schnell, einfach und lecker
ZUTATEN
Rinderfiletmedaillons
Risengarnelen
Holzspießchen - gewässert
Kartoffeln, geschält, gekocht und in 1 12 cm dicke Scheiben geschnitten
Salz, Pfeffer
Portwein
Weißwein
Knoblauchzehen geschält in Scheibchen geschnitten
Zitrone frisch
Brauner Zucker
Rosmarin
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tomis Surf and Turf
ZUTATEN
Rinderfilet
Butter
Kirschtomaten
Champignons
Zucchini
Paprika rot
Paprika gelb
Petersilie
Limone
Hummer frisch gegart
Zwiebel
Knoblauchzehe
Zitronengrasstiel
Curry
Weißwein
Sahne
Sojalecithin
Xanthan
Couscous
Dayong
Glasnudeln
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Keimöl
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Surf und Turf asiatisch, davor Carte Blanche und Kleine Köstlichkeit von der Ente
ZUTATEN
Sekt
Mangosirup
Entenbrust geräuchert
Baguette
Butter
Frühlingszwiebel
Mango
Ingwer
Chilischote
Honig
Limette
Apfelessig
Zucker braun
5-Gewürze-Pulver
Riesengarnelen
Limette
Frühlingszwiebel
Currypulver
Eiweiß
Frühlingsrollenteig
Rinderfilet
Paprikapulver
Sardellenfilets
Kapern
Cornichons
Schalotte
Ingwer
Petersilie
Erdnussöl
Tomatenketchup
Chilisoße Süß-Sauer
Zucker
Pflücksalat
Sesam
Balsamico-Essig weiß
Traubenkernöl
Honig
Schalotte
5-Gewürze-Pulver
Teriyaki Sauce
Chili
Knoblauchzehe
Erdnussöl
Zum Rezept
4:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Surf and Turf
ZUTATEN
Rinderfilet
Hummerschwanz
Blattspinat
Rinderknochen
Karotten
Zwiebel rot
Spätburgunder
Feigen
Wacholderbeeren
Lorbeerblatt
Tomatenmark
Riesling
Weißweinessig
Zwiebel rot, gewürfelt
Cocktailtomaten
Butter
Zucker
Sahne
Kartoffel mehlig kochend
Ei
Salz und Pfeffer
Muskat
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Surf and Turf mit Quinoa- Salat
ZUTATEN
Riesengarnelen Wildfang Kaliber 4-6
Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz
Pfeffer schwarz, gestoßen
Flank Steak
Quinoa
Granatapfel
Feta
Knoblauchzehen
Chili
Limone
Wasser
Ingwer
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Surf and Turf an Blattspinat mit Rosmarinkartoffeln und Rotwein-Schalottensoße
ZUTATEN
Rinderfilet
White Prawns
Rosmarinzweige
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Straußenfilet
Knoblauchzehen
Blattspinat
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Muskat
Drillinge
Meersalz grob
Rosmarinzweige
Olivenöl
Schalotten
Olivenöl
Honig
Rotwein
Thymianzweige
Knoblauchzehe
Pfeffer rot
Pfeffer aus der Mühle
Speisestärke
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