Tote Oma... klingt schlimm, schmeckt wunderbar!
Suchen Sie ein preiswertes Gericht mit Hausmacher Wurst? Dann sollten Sie einmal dieses Rezept für den DDR-Klassiker „Tote Oma“ ausprobieren. In einer Brühe mit Bohnenkraut und Majoran kochen Sie Leber- und Blutwurst weich. Servieren Sie dazu Sauerkraut und Pellkartoffeln. Schmeckt köstlich und macht satt.
„Tote Oma“ – ein deftiger DDR-Klassiker
Dieses Rezept für „Tote Oma“ ist schon in der ehemaligen DDR ein wahrer Hit gewesen, der manch einen in seine Kindheit zurückversetzt. Der aromatische Duft der delikaten Blut- und Leberwurst, die Sie mit Speck in einer Brühe köcheln lassen, ist einmalig. Zum Binden nehmen Sie ein paar Semmelbrösel.
