21 Timbale Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Toastbrot ohne Rinde
  • Butter flüssig
  • Sesamkörner
  • Milch
  • Kartoffel geschält gegart
  • Zwiebel gewürfelt
  • Eier Freiland
  • Grueyere
  • Pfeffer schwarz aus der Mühle
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Tabasco
  • Petersilie gehackt
  • Kalbsfleisch
  • Speckwürfel
  • Lauchzwiebel frisch
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Rapsöl
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Bratensaft
  • Prosecco Perlwein
  • Cherry-Brandy
  • Rosmarinzweig
  • Thymianzweig
  • Sellerieblätter frisch
  • Petersilie gehackt
  • Lorbeerblätter
  • Sahne 30 Fett
  • Lauchzwiebel frisch
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Fleur de sel
  • Leerdammer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kaninchenkeulen
  • Schalotten
  • geräucherter, gewürfelter Räucherspeck
  • Weißwein, trocken
  • Pfefferkörner
  • Pimentkörner
  • Lauch
  • Estragon
  • Sahne
  • Reis pro Person
  • Brühe je Tasse Reis
  • Steinpilze gefroren
  • Schnittlauch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spargel frisch
  • Weisswein
  • Gemüsebrühe
  • Zwiebel frisch
  • Zitronensaft
  • Zucker
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Eier Freiland
  • Sahne 30 Fett
  • Safran Pulver
  • Eiweiß
  • Salz
  • Muskat
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Peperoni rot
  • Paprika edelsüß
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Tabasco
  • Gemüsebrühe
  • Creme fraiche
  • Zucker
  • Olivenöl nativ
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrustfilet
  • Brunch PaprikaPeperoni
  • Gewürzgurke
  • Mehl
  • Ei
  • Semmelbrösel
  • Basmati-Reis
  • Goldmais Mexiko-Mix klein
  • Salz, Pfeffer
  • Öl
  • Schinken gekocht
  • Zwiebel
  • Gemüsebrühe-Pulver
ZUTATEN
ein Hauch von Indien an Safranreis-Timbale - Rezept
ein Hauch von Indien an Safranreis-Timbale
00:30
1,2k
27
ZUTATEN
  • Putenschnitzel in feine Streifen geschnitten
  • Spitzpaprika rot in feine Streifen geschnitten
  • Paprika gelb in feine Streifen geschnitten
  • Zwiebel rot in halbe Ringe geschnitten
  • Frühlingszwiebel in sehr feine Ringe geschnitten
  • Kokoscreme
  • Erdnuss geröstet und gesalzen etwas gemörsert
  • Rohrzucker
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Butterschmalz zum braten
ZUTATEN
Timbale von Frutti di Mare an Mischsalat und Nordseekrabben - Rezept
Timbale von Frutti di Mare an Mischsalat und Nordseekrabben
434
3
ZUTATEN
  • Tomaten, schnittfest, ohne Schale und in Würfel geschnitten
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Zwiebel gehackt
  • etwas Zucker, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Weißwein trocken
  • Olivenöl
  • Gelantine
  • Meeresfrüchte nach Belieben
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Loup de mer Filet
  • Basmatireis
  • schwarzer Tee
  • Gemüsebrühe
  • Rosinen
  • Banane
  • Pinienkerne
  • TK-Erbsen
  • Butter kalt
  • Chicoree
  • Koriander
  • Ingwerpulver
  • Wasser
  • Zucker
  • Butter
  • Sahne
  • Koriandersoße
  • ausgepresste Zitrone
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Poulardenbrüste
  • Zitrone unbehandelt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Sahne 30 Fett
  • Riesling
  • Frischkäse mit Chili
  • Safranfäden gemörsert
  • Fleur de sel
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Chiliflocken süß
  • Butter
ZUTATEN
Rotkäppchen Timbale
393
4
ZUTATEN
  • Sauerkirschsaft
  • Gelatine rot
  • Milch
  • Eigelb
  • Zucker
  • Gelatine weiß
  • Vanilleschote
  • Cocktail-Kirschen
  • Maraschino Kirschlikör
  • Sahne
  • Eiweiß
  • Sahne
  • Cocktail-Kirschen
ZUTATEN
Spargel Timbale
01:15
424
1
ZUTATEN
  • Spargel weiß frisch
  • Zucker
  • Sahne
  • Saure Sahne
  • Eigelb
  • Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer, Chilipulver
  • etwas Olivenöl
ZUTATEN
Frühlings-Timbale
00:10
290
3
ZUTATEN
  • Zuckererbsen tiefgefroren
  • Sauerampfer
  • Liebstöckel
  • Estragon
  • Pimpernelle
  • Petersilie
  • Sahne
  • Creme fraiche
  • Speisestärke
  • Ei
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chilli Cayennepfeffer
  • Salatblätter
  • zum anrichten
  • Schinkenwürfel
  • Wasser
  • Weißweinessig
  • Petersilie gehackt
  • oder
  • Sesamsamen
ZUTATEN
Erdbeer- Timbale
00:32
273
2
ZUTATEN
  • kleine Bananen
  • Bananenlilör
  • weiße Gelantine
  • Erdbeeren
  • Sahne
  • Grenadinesirup
  • Haselnußkrokant
ZUTATEN
Forellen-Zucchetti-Timbale - Rezept
Forellen-Zucchetti-Timbale
04:25
388
1
ZUTATEN
  • Tassen oder Förmchen in Zylinderform ca 1 dl Inhalt
  • kleinere Zucchetti ca 150g in 20mm dicke Streifen
  • Füllung
  • geräucherte Forellenfilets
  • QuimiQ
  • Halbfettquark
  • Zitrone, wenig geriebene Schale
  • Saft der Zitrone
  • Salz und weisser Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Möhren-Sellerie-Timbale
00:15
490
2
ZUTATEN
  • Möhren
  • blechsellerie
  • Sahne
  • Speisestärke
  • Ei
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Butter
  • Sellerieblätter
ZUTATEN
Italien AUBERGINEN-TIMBAL
481
5
ZUTATEN
  • Tomatensauce
  • geschälte, gekochte Tomaten Pelati
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Karotten
  • Zucker
  • Basilikum frisch
  • Olivenöl
  • etwas Stangensellerie, Salz, Pfeffer
  • Auberginen
  • Auberginen
  • Mozzarella
  • Salz
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