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Türkischer Kuchen Rezepte

Türkischer Kuchen Rezepte

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ZUTATEN
Türkischer Schoko-Kuchen - Rezept
Türkischer Schoko-Kuchen
00:50
5,9k
22
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Backin
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Margarine oder Butter
  • Eier
  • Milch
  • Für die Kakomasse
  • Zucker
  • Kakao
  • geriebene Mandeln
  • Milch
ZUTATEN
Lahmacun aus der Türkischen Küche - Rezept
Lahmacun aus der Türkischen Küche
01:34
19k
42
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Zutaten für den Belag
  • Hackfleisch
  • Petersilie
  • Küchenzwiebel
  • grüne Peperoni
  • Grillgewürz
  • scharfer Paprikamark
  • Salz
  • Paprikagewürz
  • Zutaten für den Teig
  • Weizenmehl Typ 405
  • Quark 20 Fettgehalt
  • Pflanzenöl
  • lauwarmes Wasser Menge siehe Rezeptbeschreibung
  • Hefe
  • Salz
  • etwas Öl für die Arbeitsfläche
  • 2 x 1 meter lange Alufolie
  • 2 x Backpapier Zuschnitte
ZUTATEN
Türkischer Joghurt-Kuchen mit Sesam - Rezept
Türkischer Joghurt-Kuchen mit Sesam
3k
13
Zum Rezept
ZUTATEN
  • 1 Glas - 175 ml
  • Mehl
  • Eier
  • Zucker
  • Joghurt
  • Öl
  • Backpulver
  • Vanillinzucker
  • Salz
  • zum bestreuen
  • Sesam ungeröstet
ZUTATEN
Gehacktes im Auberginenmantel [Köfteli Patlican Sarmasi] (TÜRKISCHE KÜCHE) - Rezept
Gehacktes im Auberginenmantel Köfteli Patlican Sarmasi TÜRKISCHE KÜCHE
03:00
3,2k
25
Zum Rezept
ZUTATEN
  • pralle Auberginen
  • große Kartoffeln
  • Tomaten
  • Zwiebel
  • frische Petersilien
  • Sonnenblumenöl
  • Scheiben Brot
  • Sonnenblumenöl
  • Ei
  • Tomatenmark
  • Hackfleisch
  • Knoblauch
  • je nach Geschmack würzen
  • Für die Soße
  • Tomatenmark
  • Salz
  • Zwiebel
  • Margarine
ZUTATEN
Sac Kavurma - Rezept
Sac Kavurma
16k
19
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Lammfleisch, Rind geht auch
  • Spitzpaprika grün
  • Olivenöl
  • Fleischtomate frisch
  • Thymian frisch
  • Chiliflocken, Pul Biber
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Gefüllte Weinblätter in Tomatensauce ~ Domates Salcali Yaprak Sarmasi - Rezept
Gefüllte Weinblätter in Tomatensauce Domates Salcali Yaprak Sarmasi
2,9k
20
Zum Rezept
ZUTATEN
  • eingelegte Weinblätter
  • Olivenöl
  • Frühlingszwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Salz
  • Reis
  • eingeweichte Korinthen
  • Pinienkerne
  • Geflügelbrühe
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • geriebene Zitronenschale
  • Zimt
  • Chilli Cayennepfeffer
  • Petersilie
  • Olivenöl
  • Zwiebel
  • Tomaten
  • Thymian
  • Zitrone
ZUTATEN
Türkisch: Yufka Teigblätter mit Hachfüllung und Ziegenkäse - Rezept
Türkisch Yufka Teigblätter mit Hachfüllung und Ziegenkäse
00:30
15k
59
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Yufka Teigblätter-gibt es in allen türkischen Geschäften
  • Lamm- oder Rinderhack
  • Zwiebel gewürfelt
  • Paprika türkisch
  • Peperoni
  • Öl zum Braten
  • Salz,Pfeffer,
  • Ziegenkäse weich
  • Wasser
  • Ei verquirlt
ZUTATEN
Menemen auf Vorrat - Rezept
Menemen auf Vorrat
3,8k
49
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Fleischtomaten frisch
  • Spitzpaprika grün
  • Auberginen frisch
  • Chilischoten
  • Meersalz und Pfeffer
  • Rapsöl
ZUTATEN
Makrele gebraten mit Zwiebeln - Rezept
Makrele gebraten mit Zwiebeln
8,5k
12
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Makrelen ohne Kopf und ausgenommen
  • Zwiebel
  • Sonnenblumenöl zum anbraten
  • Salz und Peffer aus der Mühle
  • Mehl zum bestäuben
  • Rohkost um anrichten
ZUTATEN
Auberginen-Kebap - Rezept
Auberginen-Kebap
01:45
4,3k
37
Zum Rezept
ZUTATEN
  • ausgelöste Lammkeule
  • Auberginen
  • Tomaten
  • Tomatenmark
  • Zwiebel
  • grüne türkische Paprikaschote
  • Mehl
  • Margarine
  • Olivenöl, zum Frittieren
  • Salz und gemahlener Pfeffer
  • grüne türkische Paprikaschote
  • Tomate
  • Petersilie
ZUTATEN
Sulu Köfte (Frikadelle im Wasser) - Rezept
Sulu Köfte Frikadelle im Wasser
8,3k
42
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hackfleisch - Rind oder Lamm
  • Ei
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • Zwiebel
  • Reis für Milchreis
  • Paprika edelsüss
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Kartoffeln festkochend
  • Tomatenmark
  • Paprikamark
  • Zwiebel
  • Sonnenblumenöl
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Chiliflocken
  • Wasser
ZUTATEN
Okra Eintopf - Bamya Yemegi - Rezept
Okra Eintopf - Bamya Yemegi
33k
43
Zum Rezept
ZUTATEN
  • frische Okraschoten
  • Tomaten
  • Spitzpaprika grün
  • Zwiebel
  • Lammfleisch mit Knochen oder Rindfleisch
  • Tomatenmark
  • Ein Spritzer Zitronensaft
  • Salz
  • Salz und Pfeffer
  • Wasser
  • Rapsöl
ZUTATEN
Yufka Brot - Rezept
Yufka Brot
7,7k
65
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Mehl
  • Trockenhefe
  • Salz
  • Lauwarmes Wasser
  • Weißer Käse oder Feta
  • Kalte Butter
ZUTATEN
Kürdane Kebap (Zahnstocher Kebap) - Rezept
Kürdane Kebap Zahnstocher Kebap
3,7k
45
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Rinderhackfleisch
  • Ei
  • Zwiebel
  • Tomate
  • Peperoni
  • Kreuzkümmel
  • Paprika edelsüss
  • Paprikamark
  • Tomatenmark
  • Salz, Pfeffer
  • Schmale und lange Auberginen
  • Grüne Spitzpaprika
  • Cocktailtomaten
  • Tomatenmark
  • Wasser
  • Salz
  • Zahnstocher
ZUTATEN
Wirsingrouladen - Rezept
Wirsingrouladen
01:40
7,9k
19
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wirsing
  • Lammhack
  • Zwiebeln
  • Reis
  • Dill
  • Estragon
  • Salz
  • frisch gemahlener Pfeffer
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