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Türkische Art Rezepte

ZUTATEN

FRIKADELLEN - TÜRKISCHE ART

von bine1960

00:15

2,3k

Zum Rezept

ZUTATEN

Rinderhackfleisch
Köfte-Gewürz
Schafskäse
Knoblauchzehen
Wasser

ZUTATEN

Rührei nach türkischer Art

von Schneeengel

00:20

3,6k

Zum Rezept

ZUTATEN

Eier
Zwiebel frisch
Tomaten mittelgroß
Schafskäse
Salz
Pfeffer
Rama Culinesse

ZUTATEN

Hummus türkische Art

von NicoS

00:15

12k

Zum Rezept

ZUTATEN

Kichererbsen aus der Dose - Abtropfgewicht
Olivenöl
Tahin Sesampaste
Paprika edelsüß
Paprika rosenscharf
Kumin Djintan Kreukümmel
Knoblauch frisch
Salz
frische Petersilie gehackt
arabisches Brot

ZUTATEN

Hackfleischrolle nach türkischer Art

von lilaweiss

00:40

4,3k

Zum Rezept

ZUTATEN

Zucchini
rote Paprika
Zwiebel
Möhre
Porree
Petersilie
Blätterteig Kühlregal
Feta
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Gyrosgewürz
Öl
Rinderhack

ZUTATEN

Gefüllte Weinblätter Türkische Art

von elifee

24k

Zum Rezept

ZUTATEN

Reis zB Langkornreis
Zwiebeln
Korinthen
Pinienkerne
getrocknete Minze
Olivenöl
Zucker
Salz
Wasser
Zimt
Weinblätter eingelegt

ZUTATEN

Lammspieße Türkische Art

von qandolak77

06:30

11k

Zum Rezept

ZUTATEN

Lammfleisch aus der Keule
Knoblauchzehen gehackt
Sumak
Pul Biber
Majoran, getrocknet
Salz
Schwarzer Pfeffer
Olivenöl
Tomaten
mittelscharfe Sivri - Peperoni
rote Zwiebeln oder 2 Bund Frühlingszwiebeln
Grillspieße

ZUTATEN

Bulgursalat nach türkischer Art

von chrissi720

01:30

22k

Zum Rezept

ZUTATEN

Gemüsebrühe
Bio-Gemüsebrühe oder selbst gemachte
Chilischoten mittelscharf
entkernt oder
Chilipulver
Bulgur
Tomate
Lauchzwiebeln frisch
Paprikaschote rot
Salatgurke
geschält und entkernt
eventuell noch eine Knoblauchzehe fein gehackt - wer mag
Tomatenmark
zweifach konzentriert - ist nicht soo bitter
Ajvar
Zitronensaft frisch gepresst
Aceto Balsamico
Meersalz fein
Pfeffer bunt aus der Mühle
Zucker extrafein
eventuell auch nur eine halben TL - je nach Geschmack
Olivenöl kalt gepresst
Petersilie glatt gehackt

ZUTATEN

Gefüllte Auberginen auf türkische Art

von otto64

01:00

6,3k

Zum Rezept

ZUTATEN

Auberginen frisch, klein
Zwiebeln, gehackt
Knoblauchzehen gepresst
Rind Hackfleisch frisch
Tomaten Konserve
Schafskäse, gerieben
Petersilie gehackt
Tomatenmark
Kurkuma Gewürz
Minze, getrocknet
Chilischote, getrocknet, zerbröselt
Salz und Pfeffer
Olivenöl

ZUTATEN

Joghurt Dip nach türkischer Art

von Eovyn80

03:05

7,1k

Zum Rezept

ZUTATEN

Joghurt stichfest
Knoblauchzehen
Minze getrocknet
Salz

ZUTATEN

Rührei - türkische Art - Menemen

von fienchen09

00:25

1,7k

Zum Rezept

ZUTATEN

Zwiebeln
Tomaten
grüne Paprikaschote
Butter
Eier
Schafskäse
Petersilie
Salz und Pfeffer

ZUTATEN

Zucchini gefüllt auf türkische Art

von rickyundgaby

00:40

3,8k

Zum Rezept

ZUTATEN

Zucchini frisch
Saft von 2 Zitronen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Rinderhack
Zwiebel gehackt
Weißbrotscheiben
Eier Freiland
Meerrettich
Senf mittelscharf
Reis gegart
Oregano
Basilikum
Pfefferkörner grün
Olivenöl extra vergine
Gemüsebrühe
Pfefferminze
Weißwein trocken

ZUTATEN

Türkischer Balsamico nach meiner Art

von flottelotte19

00:40

173

Zum Rezept

ZUTATEN

Granatapfelsaft
Rohrohrzucker, hell
Bio - Zitrone Rest
Essigessence, hell

ZUTATEN

Scharfe Paprika auf türkische Art

von mimi

4,7k

Zum Rezept

ZUTATEN

Paprika
Olivenöl extra vergine
Fleur de Sel Meersalz
Zwiebel gehackt
Knoblauch gehackt
Tomaten gehäutet
Salz und Pfeffer
Chiliflocken

ZUTATEN

Karniyarik gefüllte Aubergine türkischer Art

von Grinsekatze

01:30

23k

Zum Rezept

ZUTATEN

Aubergine frisch mittl Größe
Zwiebeln frisch gehackt
Tomaten
Hackfleisch vom Rind
Tomatenmark
glatte Petersilie
Salz
Pfeffer aus der Mühle
warmes Wasser
Olivenöl

ZUTATEN

Hühnersuppe türkischer Art mit Kichererbsen und selbst gebackenem Brot

von Das perfekte Dinner

01:00

5,6k

Zum Rezept

ZUTATEN

Hähnchenschenkel
Salz
Zwiebel
Tomatenmark
Öl
Chili
Pfeffer
Kichererbsen
Suppennudeln
Hühnerbrühe
Wasser
Selbst gebackenes Brot
Roggen Mehl
Weizenmehl
Hefe Würfel
Wasser
Rinderschinken
Tomaten getrocknet
Oliven schwarz

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Dinkel-Körnerbrot Kochbar-Challenge 9.0

Gelebte Nachhaltigkeit = Regionales, saisonales und klimaschonendes Backen aus meiner Küche

von barbara62

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